Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ccrtamcn cifra cn 5.6y1 los profcsionales
extranjeros que pasaron
por el Salcín, un H% más
quc en la edicicín anterior).
'I'odo lo dicho justifica, con
crcccs, quc csta fcria tenga un
rarácter cada día m^ís internacional,
rcunicndo casi 4(>U expositores
dc paíscs curupcos comunitarios
y cxtracomunitarios de
un lado y otro dcl atlántico.
Esta cvolución comcrcial, por
supucsto ha scrvido como atractivo
para que una treintena de
operadores agrarios y ganaderos
cspañulcs hayan cstado prescntes
en ella, con su oferta difercnciada
hasada cn sus distintas
cxpcricncias sohrc los problcmas
a resolver para nucstras producciones
v consumidores.
Expositores españoles. La
prescncia, dirccta o por delcgacicín,
de 24 expositores españo-
Ics cn una feria con 1.322 participantcs,
de los que cerca de
I/3 son extranjeros, sería un
indicador muy bajo dc participacicín
dc nucstro país cn la
misma. Pcro no hcmos de olvidar
que en una parte muy
importante del sector ganadero,
como cn porcino y aves, la produccieín
integrada hace que en
las fcrias franccsas se cncucntrcn
las delcgacioncs dc cstc
país de las mismas organizacioncs
que U-ahajan en España,
por lo que su representación en
la feria se considera exclusivamcntc
nacional.
Por otra partc, también los
suministradores de inputs ganadcros
se encucntran en la actualidad
estructurados como empresas
multinacionalcs, por lo yuc
su presencia no cs catalogada
como nacional dc ningún país.
Por supuesto, en todos estos
stands se encucntra también cl
resultado y la aplicación dcl
"savoir faire" ohtenido por estas
organizaciones cn nuestro país.
En cualyuicr caso, en todos
los stands nacionales visitados
hemos poc.tido ohscrvar una actividad
intensa propia de feria en
su conjunto, con muchísimos
contactos y la impresión de un
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♦ POSITIVAS CUALIDADES DE LA CANAL
79,1t 1,4DE ^ARNE tOMER^IAL
• GRAN VALOR ECONÓMICO
Lote de terneros cruzado