Memoria (spa) (5.56MB)

ACONDICIONAMIENTO DE LOCAL DESTINADO A RESTAURACION
ESPECIALIZADA EN COMIDA PREPARADA
2.10.6. CAUDAL IMPULSION DE AIRE
Para la selección de las secciones de los conductos para la climatización
del local, se seleccionará respecto de un cálculo a partir de una estimación de
velocidad máxima de paso de aire de 5 m/s, para que no sea muy ruidoso.
Se aplicará la siguiente fórmula para determinar la sección de los
conductos:
Donde:
Q
1050
S = S = = 0,
0583
v ⋅ 3600 5 ⋅ 3600
4 ⋅ S
4 ⋅ 0,
0583
φ = 100 ⋅
φ = ⋅
=
π
π
S: Sección del conducto [m 2 ]
100 27,24
Q: Caudal de máximo de impulsión de aire [m 3 /h] 1050 m 3 /h
v: Velocidad de paso de aire [m/s] 5 m/s
ø: Diámetro de los conductos [cm]
Los conductos para la climatización del local serán de 30 cm de
diámetro.
MEMORIA 41