Ciencias M+¦dulo 2 Qu+¡mica Estudiantes.pdf - Educarchile

El carbono
El carbono, elemento de símbolo C y de número atómico 6, posee en su núcleo
6 protones y neutrones. Sus 6 electrones se encuentran en los dos primeros
niveles de energía. La configuración electrónica de este elemento es 1s 2 2s 2
2px 1 2py 1 , tiene cuatro electrones de valencia (4 electrones en el segundo nivel,
el nivel más externo), lo que es responsable de la tetravalencia del carbono, es
decir, de su facilidad para que cada átomo de carbono forme cuatro enlaces.
Los átomos de carbono son únicos por su capacidad para enlazarse unos con
otros con tal fuerza, que pueden formar cadenas muy largas. Este proceso de
formación de cadenas se llama concatenación. Ningún otro elemento puede
formar cadenas tan bien como lo hace el carbono.
Los hidrocarburos son compuestos constituidos por carbono e hidrógeno, sus
enlaces carbono-hidrógeno son covalentes muy poco polares debido a que la
diferencia de electronegatividad entre ellos es 0,4, por lo que se produce una
compartición de los pares electrónicos de enlace. El enlace entre dos átomos
de carbono es covalente apolar dado que la diferencia de electronegatividad es
0.
Clasificación de los compuestos orgánicos
Existen varias clasificaciones para los hidrocarburos.
1. Hidrocarburos alifáticos, son los que no contienen el grupo
bencénico, y serán Hidrocarburos aromáticos los que poseen uno o
más anillos bencénicos.
2. Hidrocarburos acíclicos son hidrocarburos de cadena abierta que
puede ser ramificada o no, y serán Hidrocarburos cíclicos aquellos
hidrocarburos que posean ciclos en su estructura.
3. Hidrocarburos saturados, son aquellos en que los enlaces carbonocarbono
son simples, en cambio serán Hidrocarburos insaturados
aquellos que posean enlaces dobles o triples entre los átomos de
carbono.
Cabe destacar como hidrocarburos más simples los alcanos, alquenos y
alquinos.
Alcanos: cada átomo de carbono forma cuatro enlaces y cada átomo de
hidrógeno uno, por tanto, el alcano más simple es el metano de fórmula CH4.
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