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NOTICIAS INTERNACIONALES<br />
31<br />
Los subproductos<br />
del etanol contienen<br />
gran cantidad<br />
de azufre<br />
El aprovechamiento de los subproductos<br />
de la industria del etanol para la<br />
alimentación animal debe hacerse con<br />
prudencia pues, según Grant Crawford<br />
de la Universidad de Minnesota, su contenido<br />
en azufre puede ser muy elevado.<br />
Este factor es muy variable pero a<br />
veces alcanza valores muy altos. Si no se<br />
regula cuidadosamente, el azufre incluido<br />
en la dieta y en el agua de bebida<br />
podría afectar al rendimiento y a la salud<br />
de los animales.<br />
Para aprovechar estos subproductos se<br />
recomienda analizar la cantidad de azufre<br />
de muestras de pienso y agua de bebida<br />
periódicamente, especialmente en los<br />
meses más cálidos, e incluir un amplio<br />
margen de seguridad en su formulación.<br />
Desgraciadamente, el elevado nivel de<br />
azufre en los granos de destilería todavía<br />
no tiene solución y puede limitar su<br />
inclusión en las raciones para el ganado.<br />
La Unión Europea anuncia el plan de acción frente a futuras epidemias<br />
El comisario europeo de Ciencia e Investigación,<br />
Janez Potoc v nic, anunció la puesta en<br />
marcha del plan de acción para la investigación<br />
y control de posibles enfermedades emergentes<br />
el pasado 14 de noviembre. Dicho plan es la tercera<br />
fase de la Plataforma de Tecnología Europea<br />
para la Salud Animal Global (ETPGAH).<br />
El plan de acción es una lista de medidas destinadas<br />
a facilitar el desarrollo de herramientas<br />
para combatir las enfermedades emergentes que<br />
afectan a la salud animal. También propone áreas<br />
de investigación de patologías para las que no hay solución actualmente.<br />
Debido al incremento de las relaciones internacionales (comercio, emigración,<br />
turismo, etc.) y al cambio climático, en Europa están apareciendo<br />
nuevas enfermedades (como la lengua azul o<br />
la gripe aviar). La Unión Europea debe desarrollar<br />
un sistema para responder rápidamente a<br />
estas epidemias.<br />
Una parte clave del plan es la elaboración de<br />
una lista de enfermedades clasificadas según su<br />
importancia, basada en parámetros como su<br />
gravedad para el ser humano o su capacidad<br />
para entrar en la cadena alimentaria. La información<br />
recopilada permitirá evaluar el posible<br />
impacto de las nuevas patologías, tales como la<br />
enfermedad del Oeste del Nilo o la fiebre del valle del Rift.<br />
IFAH-Europe<br />
All about feed<br />
La gripe aviar<br />
vuelve a aparecer<br />
en Vietnam<br />
Las autoridades sanitarias de Vietnam<br />
han confirmado nuevos brotes de<br />
gripe aviar en el norte y el sur del país<br />
después de que los análisis de laboratorio<br />
descubriesen el virus H5N1 en las<br />
muestras de las aves de corral muertas<br />
examinadas.<br />
Un brote sucedió en la provincia de<br />
Tra Vinh (sur), donde el microorganismo<br />
mató a 400 patos de una granja. El otro<br />
apareció en la norteña Nam Dinh con la<br />
muerte de 210 patos en otro criadero un<br />
día antes.<br />
Vietnam llevaba dos meses sin casos<br />
de gripe aviar hasta que, a principios de<br />
octubre, se descubrieron dos patos<br />
muertos en Tra Vinh, en el delta del<br />
Mekong.<br />
Desde entonces, la enfermedad ha brotado<br />
en Cao Bang (norte), Quang Tri<br />
(centro) y ahora Nam Dinh, pese a la<br />
vacunación de 62,6 millones de aves de<br />
corral para contener la epizootía.<br />
Un total de 46 personas han muerto en<br />
Vietnam, cuatro de ellas este año, a causa<br />
de esta afección desde que apareció en el<br />
país en diciembre de 2003.<br />
Agroinformación<br />
’111
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