Tabela 74. Custos de produção agroindustrial <strong>do</strong> processamento de cana-de-açúcar: região Centro-SulExpansão.DESCRIÇÃO Total Anual (R$) R$/t ParticipaçãoCusto da cana 116.554.222,23 48,56 59,55%COE 94.876.184,77 39,53Cana de fornece<strong>do</strong>res 34.020.146,92 14,18COE cana própria 60.856.037,85 25,36Depreciações 15.883.552,26 6,62Remuneração <strong>do</strong> capital e terra 5.794.485,19 2,41Custo industrial 52.324.599,09 21,80 26,73%Operação industrial 26.990.305,91 11,25Mão-de-obra 9.249.190,70 3,85Insumos 5.457.379,34 2,27Químico 3.434.112,00 1,43Eletro<strong>do</strong>s 242.297,98 0,10Combustível 417.264,00 0,17Lubrificante 232.041,90 0,10Eletricidade 469.260,00 0,20Embalagem 662.403,47 0,28Manutenção 10.632.690,44 4,43Material 4.816.036,00 2,01Serviço 5.816.654,44 2,42Administração industrial 1.651.045,43 0,69Depreciação industrial 8.237.651,39 3,43Custo de Capital industrial 15.445.596,36 6,44Departamento administrativo 26.853.072,82 11,19 13,72%Mão-de-obra 9.959.529,54 4,15 29,08Insumos e serviços 7.702.793,89 3,21 22,49Capital de giro 9.190.749,39 3,83 26,83Custo Total 195.731.894,14 81,55 100,00%112
Tabela 75. Custos de produção agroindustrial <strong>do</strong> processamento de cana-de-açúcar: região Centro-SulTradicional.DESCRIÇÃO Total Anual (R$) R$/t ParticipaçãoCusto da cana 130.768.307,59 54,49 63,93%COE 108.788.197,07 45,33Cana de fornece<strong>do</strong>res 54.276.789,58 22,62COE cana própria 54.511.407,49 22,71Depreciações 13.213.623,01 5,51Remuneração <strong>do</strong> capital e terra 8.766.487,52 3,65Custo industrial 52.561.160,85 21,90 25,70%Operação industrial 26.880.911,34 11,20Mão-de-obra 8.916.504,04 3,72Insumos 4.868.186,44 2,03Químico 2.434.354,29 1,01Eletro<strong>do</strong>s 346.421,66 0,14Combustível 271.128,00 0,11Lubrificante 327.430,48 0,14Eletricidade 655.988,57 0,27Embalagem 832.863,44 0,35Manutenção 11.679.591,78 4,87Material 5.885.613,90 2,45Serviço 5.793.977,88 2,41Administração industrial 1.416.629,09 0,59Depreciação industrial 8.439.520,15 3,52Custo de Capital industrial 15.824.100,28 6,59Departamento administrativo 21.204.390,24 8,84 10,37%Mão-de-obra 6.889.770,08 2,87 20,13Insumos e serviços 5.123.870,77 2,13 14,97Capital de giro 9.190.749,39 3,83 26,86Custo Total 204.533.858,69 85,22 100,00%113
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CUSTOS DE PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇ
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custos (subseção 3.4) que, difere
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em termos relativos, as usinas amos
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3. RESULTADOS3.1 Configuração té
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3.1.2 IndustrialNa busca de retrata
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Porcentagem de usinas20%18%16%14%12
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Produtividade (t/ha)120110100908070
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Para a região de Expansão, como e
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safra 2010/11 face à safra anterio
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20%Porcentagem de usinas15%10%5%0%8
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