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Tabela 49. Preços e quantidades de insumos agrícolas da região Centro-Sul Expansão, safra 2010/11 –Fornecedor e Usina ................................................................................................................................. 71Tabela 50. Preços e quantidades de insumos agrícolas da região Centro-Sul Tradicional, safra 2010/11– Fornecedor e Usina .............................................................................................................................. 71Tabela 51. Preços e quantidades de insumos agrícolas da região Nordeste, safra 2010/11 – Fornecedore Usina .................................................................................................................................................... 72Tabela 52. Evolução dos preços médios (R$) e taxas de crescimento dos principais insumos agrícolaslevantados na região Centro-Sul Tradicional (safras 2007/08 a 2010/11) – Fornecedores e Usinas. .... 73Tabela 53. Evolução dos preços médios e taxas de crescimento dos principais insumos agrícolaslevantados na região Centro-Sul Expansão (safra 2007/08 a 2010/11) – Fornecedores e Usinas. ........ 74Tabela 54. Evolução dos preços médios e taxas de crescimento dos principais insumos agrícolaslevantados na região Nordeste (safra 2007/08 a 2010/11) – Fornecedores e Usinas. ............................ 74Tabela 55. Preços e consumos médios dos principais insumos industriais coletados no Brasil, para asafra 2010/11. ......................................................................................................................................... 76Tabela 56. Evolução dos preços médios dos principais insumos industriais coletados no Brasil (safra2007/08 à safra 2010/11). ....................................................................................................................... 77Tabela 57. Evolução dos consumos médios específicos dos principais insumos industriais coletados noBrasil (safra 2007/08 à safra 2010/11). .................................................................................................. 79Tabela 58. Premissas básicas adotadas no modelo de custos de cana de fornecedores, para as regiõesCentro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................................................... 81Tabela 59. Quantidade de ATR por tonelada de cana-de-açúcar (kg ATR/t) e preços de ATR (R$/kgATR). ...................................................................................................................................................... 81Tabela 60. Custos de produção de cana-de-açúcar de fornecedores das regiões Centro-Sul Tradicional,Centro-Sul Expansão e Nordeste, para o fechamento da safra 2010/11................................................. 83Tabela 61. Participação dos insumos no COE, COT e CT dos fornecedores de cana da região Centro-Sul Tradicional. ...................................................................................................................................... 86Tabela 62. Participação dos insumos no COE, COT e CT dos fornecedores de cana da região Centro-Sul Expansão. ......................................................................................................................................... 87Tabela 63. Participação dos insumos no COE, COT e CT dos fornecedores de cana da região Nordeste................................................................................................................................................................. 88Tabela 64. Premissas básicas adotadas no modelo de custos de cana das usinas, para as regiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ................................................................................ 94Tabela 65. Quantidade de ATR por tonelada de cana-de-açúcar (kg ATR/t) e preços do ATR (R$/kgATR) para as usinas das regiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ............... 95Tabela 66. Custos de produção de cana-de-açúcar de usinas das regiões Centro-Sul Tradicional,Centro-Sul Expansão e Nordeste, para o fechamento da safra 2010/11................................................. 98Tabela 67. Ponderação do custo da cana-de-açúcar: COE. .................................................................. 104Tabela 68. Ponderação do custo da cana-de-açúcar: COT. .................................................................. 104Tabela 69. Ponderação do custo da cana-de-açúcar: CT. ..................................................................... 104Tabela 70. Mínimos, máximos e médias para os custos com mão-de-obra (R$/t) para usinas das regiõesCentro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................................................. 10510
Tabela 71 Mínimos, máximos e médias de custos com insumos industriais (R$/t) para usinas dasregiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ..................................................... 107Tabela 72. Mínimos, máximos e médias de custos com manutenção industrial (R$/t), e as respectivasparticipações dos grupos de materiais e serviços na composição desses custos, para usinas das regiõesCentro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................................................. 108Tabela 73. Mínimos, máximos e médias de custos com administração industrial (R$/t) para usinas dasregiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ..................................................... 110Tabela 74. Custos de produção agroindustrial do processamento de cana-de-açúcar: região Centro-SulExpansão. ............................................................................................................................................. 112Tabela 75. Custos de produção agroindustrial do processamento de cana-de-açúcar: região Centro-SulTradicional. .......................................................................................................................................... 113Tabela 76. Custos de produção agroindustrial do processamento de cana-de-açúcar: região Nordeste............................................................................................................................................................... 114Tabela 77. Custos de produção agroindustrial de açúcar e etanol: região Centro-Sul Expansão. ....... 115Tabela 78. Custos de produção agroindustrial de açúcar e etanol: região Centro-Sul Tradicional. .... 116Tabela 79. Custos de produção agroindustrial de açúcar e etanol: região Nordeste. ........................... 117Tabela 80. Resumo dos custos de produção agroindustriais de açúcar e etanol: região Centro-SulExpansão. ............................................................................................................................................. 118Tabela 81. Resumo dos custos de produção agroindustriais de açúcar e etanol: região Centro-SulTradicional. .......................................................................................................................................... 119Tabela 82. Resumo dos custos de produção agroindustriais de açúcar e etanol: região Nordeste. ...... 120Tabela 83. Mínimos, máximos e médias para custos com mão-de-obra (R$/t) de usinas das regiõesCentro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................................................. 124Tabela 84. Mínimos, máximos e médias para custos com financiamento para capital de giro (R$/t) deusinas das regiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................... 124Tabela 85. Mínimos, máximos e médias para custos com serviços e utilidades (R$/t) de usinas dasregiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ..................................................... 125Tabela 86. Mínimos, máximos e médias para custos com serviços técnicos e profissionais (R$/t) deusinas das regiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .................................... 125Tabela 87. Mínimos, máximos e médias para custos com materiais de consumo (R$/t) de usinas dasregiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. ..................................................... 125Tabela 88. Mínimos, máximos e médias para custos com diversos (R$/t) de usinas das regiões Centro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste. .............................................................................. 125Tabela 89. Evolução dos custos de produção do açúcar branco, em R$/t. ........................................... 135Tabela 90. Evolução dos custos de produção do açúcar VHP, em R$/t............................................... 135Tabela 91. Evolução dos custos de produção do etanol anidro, em R$/m³. ......................................... 135Tabela 92. Evolução dos custos de produção do etanol hidratado, em R$/m³. ................................... 13511
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