levantados - Canal do Produtor

Tabela 47. Mínimos, máximos e médias de perdas indeterminadas (% ART) para usinas das regiõesCentro-Sul Tradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste.Região Mínimo Máximo MédiaExpansão 1,39 3,86 2,51Tradicional 1,05 4,83 2,37Nordeste 2,00 4,87 3,08Tabela 48. Mínimos, máximos e médias da pureza do mel final (%) para usinas das regiões Centro-SulTradicional, Centro-Sul Expansão e Nordeste.Região Mínimo Máximo MédiaExpansão 52,92% 67,25% 57,59%Tradicional 50,29% 68,06% 59,45%Nordeste 42,00% 49,50% 43,86%3.2.2.2.4 Subprodutos industriaisCom o objetivo de integrar, em levantamentos futuros, os dados de custos de aplicação dossubprodutos industriais com a parte agrícola (vinhaça e torta) e a captação do seu valor (bagaço, óleofúsel, mel e leveduras), da Figura 31 à Figura 36 são apresentadas as produções relativas aossubprodutos da produção de açúcar e etanol, e na Figura 37 os preços do bagaço (em R$/t).65