Views
1 month ago

Revista Pesca mayo 2017

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información obtenida de muchas fuentes, ideas y opiniones que tienen por objeto exponer: la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos; la urgencia de actuar en beneficio de la seguridad alimentaria nacional; y el cuidado del ambiente.

Otros tuvieron más

Otros tuvieron más problemas. Ana María Jaico, una coordinadora de FONCOPES que solía trabajar en Chimbote, admite que no siempre fue fácil reconvertir a los pescadores, la mayoría de ellos de entre 40 y 60 años de edad, hacia otras profesiones. “Algunos decidieron abandonar los programas de capacitación”, dijo. La sensación general, sin embargo, es que los beneficios de la reforma son superiores a las molestias. La salud de la población de anchoveta, la calidad de la harina de pescado, las condiciones de trabajo en los buques, y la rentabilidad de la industria mejoraron desde 2009, si bien el caudal de pesca sigue estando a merced de las cambiantes corrientes oceánicas y demás perturbaciones. Dado que la anchoveta es un recurso que habita un ecosistema de elevada variabilidad climática, y es afectada por los cambios en la temperatura del mar, el tamaño de la población y el volumen de captura sostenible varían enormemente año tras año. La población por lo tanto requiere de un monitoreo constante. La creciente cooperación entre las pesquerías privadas e IMARPE, el instituto marítimo peruano, está ayudando en la recopilación de datos en tiempo real de las condiciones climáticas y su impacto en la población de peces. “Hoy en día, existen límites de captura por buque, [y] temporada de pesca. Preservamos la especie por tamaño y madurez”, dijo Miriam Huanca Aguilar, jefe de control de calidad de la pesquera Diamante en Malabrigo. “Cumplimos con los controles no solo porque la ley lo estipula. Queremos ser responsables para asegurarnos que podremos seguir pescando a futuro”. En pro de la pesca sustentable Si bien los controles y cuotas han ayudado en la recuperación de la anchoveta, las demás pesquerías están menos reguladas. De las principales especies comerciales, el 35 por ciento no está sujeta a norma de gestión alguna, mientras que un 35 por ciento adicional está sujeta apenas a tallas mínimas de captura, de acuerdo a un análisis de 2013. como David García es evidente. García estaba en tierra firme el día que fue entrevistado, dado que el precio de la pota (molusco semejante al calamar) era demasiado bajo para cubrir sus costos. “El precio bajó mucho debido al exceso de oferta”, dijo. En su opinión, las limitaciones de pesca ayudan mucho a mejorar el sector: “Trayendo menos pescados aquí, estaríamos conservando mejor a la especie y negociando mejores precios”. Un nuevo informe del Banco Mundial titulado “Los miles de millones hundidos: Una nueva visión” aduce que el sector pesquero podría generar 83.000 millones de dólares adicionales por año a nivel mundial reduciendo el volumen de pesca y dejando que las pesquerías se recuperasen hasta alcanzar un tamaño más saludable y valioso. De acuerdo a Héctor Soldi, viceministro peruano de Pesca y Acuicultura, lograr que la pesca artesanal sea más sustentable es una de las prioridades del gobierno, así como el desarrollo de la acuicultura. “Hay un enorme potencial para la innovación”, dijo Soldi, quien le da la bienvenida a la siguiente fase del apoyo del Banco Mundial en ambos sectores, un Programa Nacional de Innovación en la Pesca y Acuicultura de US$40 millones. La pesca artesanal emplea entre 45.000 y 65.000 personas. La acuicultura, aún incipiente en Perú, podría proporcionar una actividad alternativa a algunos de estos pescadores y ayudar a reducir la presión sobre las especies silvestres. Flore Martinant de Preneuf es comunicadora del Banco Mundial Fuente http://internacional.elpais.com/internacional/2017/03/02/ america/1488467821_643100.html El siguiente video ilustra una problemática vigente: https://youtu.be/ZvlcdWBJcFg En Pucusana, un pequeño puerto pesquero al sur de Lima repleto de buques esperando descargar su captura, la presión puesta sobre los pescadores artesanales Revista Pesca Mayo 2017 40

CUANDO UN CAMARÓN TENGA EL PRECIO DE UNA LANGOSTA: ASÍ ESTÁ AFECTANDO EL CAMBIO CLIMÁTICO AL PRECIO DEL MARISCO JAVIER JIMÉNEZ El agua del mar se está calentando. Según los datos que tenemos y que se remontan a septiembre de 1973, la superficie de los océanos se han calentado a razón de 0,03 grados cada año. Y, contra todo pronóstico, la primera consecuencia es que nuestras pescaderías van a cambiar de forma radical. No solo es que el calamar se va a convertir en el rey y que es posible que el famoso fish and chips británico acabe haciéndose con salmonetes. Es que el cambio climático y la contaminación que vertimos a los mares va a hacer que el precio del marisco se ponga por las nubes. Estamos asfixiando a los organismos marinos Y la clave de todo esto es la hipoxia marina; es decir, en las bajas concentraciones de oxígeno (menos de dos miligramos por litro) que hay en los océanos. Aunque las concentraciones de oxígeno son algo variable (y existen especies optimizadas para vivir con bajísimas cantidades), lo que estamos comprobando ahora es que la acción humana promueve la hipoxia marina con consecuencias fatales. Por un lado, el cambio climático está haciendo que las temperaturas del mar aumenten y que, como consecuencia, la gran mayoría de organismos marinos tengan que consumir más oxígeno para mantener su metabolismo. Por el otro, la cada vez más importante contaminación de los ecosistemas acuáticos aumenta, con los vertidos de nitrógeno o fósforo, la cantidad de microorganismos que consumen el oxígeno disuelto. Esto que puede ser una catástrofe ecológica, va a notarse sobre todo en el precio de las pescaderías. La hipoxia tienda a hacer que los ejemplares crezcan más lentamente y que el precio también crezca, aunque mucho más rápido. El camarón del golfo de México Hasta ahora era una cuestión teórica porque como explica Martin D. Smith, profesor de la Universidad de Duke, "aunque los estudios demuestran los efectos ecológicos de la hipoxia, las consecuencias económicas no se habían determinado hasta ahora". Para conseguirlo el equipo de Smith ha monitorizado tanto los precios de estos crustáceos y otros mariscos como la hipoxia estacional de las aguas del Golfo Revista Pesca Mayo 2017 41

REVISTA PESCA ABRIL 2017
mkisner
REVISTA PESCA NOVIEMBRE 2016
mkisner
REVISTA PESCA FEBRERO 2017
mkisner
REVISTA PESCA DICIEMBRE 2016
mkisner
REVISTA PESCA SETIEMBRE 2016
mkisner
REVISTA PESCA MAYO 2016
mkisner
REVISTA PESCA MARZO 2017
mkisner
REVISTA PESCA JUNIO 2017
mkisner
REVISTA PESCA AGOSTO 2015
mkisner
REVISTA PESCA JULIO 2016
mkisner
REVISTA PESCA ENERO 2016
mkisner
REVISTA PESCA ABRIL 2015
mkisner
REVISTA PESCA JUNIO 2015
mkisner
Revista Pesca Marzo 2015
mkisner
REVISTA PESCA OCTUBRE 2015
mkisner
REVISTA PESCA JULIO 2015
mkisner
REVISTA PESCA FEBRERO 2016
mkisner
Revista Pesca Mayo 2015
mkisner
Revista Pesca Octubre 2014
mkisner
Revista Pesca Mayo 2014
mkisner
Revista Pesca septiembre 2014
mkisner
Revista Pesca Agosto 2014
mkisner
Revista Pesca diciembre 2014
mkisner
REVISTA PESCA DICIEMBRE 2015
mkisner
REVISTA PESCA ABRIL 2016
mkisner
REVISTA PESCA FEBRERO 2015
mkisner
REVISTA PESCA MARZO 2016
mkisner
Revista Pesca Junio 2014
mkisner
REVISTA PESCA JUNIO 2016
mkisner
REVISTA PESCA JULIO 2014
mkisner