Junio 2018

SIN PLANES
Gondar,
Etiopía
GIANNINA CERSÓSIMO
@ giannicersosimo
EN EL DÉCIMO MES DEL VIAJE que hice alrededor
del mundo una promoción aérea que llegó
inesperadamente a mi celular, fue la excusa
perfecta para visitar el único país de África
jamás colonizado, país extraordinario por su
historia, que conserva parte de su identidad
cultural y donde nació Lucy, el primer homínido
que caminó erguido.
Todo gran viaje
empieza con un
percance
Crónica de una muerte anunciada: habiendo transcurrido
tan sólo tres horas de viaje, un desperfecto técnico en una
de las ruedas del bus hizo que nos detuviéramos en la curva
de una montaña; situación que, atendiendo a las caras de
resignación de los demás pasajeros, parecía darse con
bastante frecuencia ¡Llegué a imaginarme pasando la
noche en aquel lugar!
Afortunadamente, y gracias a la labor de cuatro hombres,
pudimos continuar el recorrido hasta llegar a Gondar, la
Camelot de África. Ese fue el primero de muchos viajes en
transporte público en Etiopía, cargado de adrenalina y de
momentos tan impredecibles como inolvidables.
Grande fue mi sorpresa al llegar al
Recinto real - atracción principal de la
ciudad- , lleno de castillos medievales,
palacios, iglesias, salones y jardines; y
encontrarme allí a una banda que
estaba filmando el videoclip del corte
principal de su nuevo álbum.
No dudé en acercarme, y pese a que
ellos no hablaban mucho inglés ni yo
amhárico, conversamos un poco y nos
sacamos algunas fotos que me
quedarán para siempre de recuerdo.
En el preciso instante en el que el chofer abrió la puerta del destartalado y vetusto colectivo, los pasajeros
se abalanzaron sobre él, intentando colocar con toda prisa sus bártulos. Esquivando personas y bolsos,
pude sentarme junto a otros tres pasajeros en uno de los últimos asientos del vehículo. Para mi fortuna,
debajo del asiento un gallo se entretuvo mordiendo mis pies todo el trayecto.
Cualquier comida es
una buena excusa
para compartir una
Injera.
El plato típico etíope Injera consiste
en una especie de crepe un poco
agrio, hecho de harina fermentada
de tef -un cereal local - que se
acompaña de pollo, carne o
legumbres y se come pura y
exclusivamente con la mano.
No podía perderme la
oportunidad de comprar una
shemma - vestimenta tradicional
Etíope- y algunos adornos y
máscaras típicas. Las artesanías
son mi perdición a la hora de
viajar, y las exhibidas en las
tiendas del centro de Gondar
tienen un valor extra, ya que son
vendidas por sus propios
artesanos, quienes pueden
confeccionarnos lo que deseemos
a medida, gusto y piacere.
Ya sea en una plaza, dentro de un mercado o en un castillo, los nenes
etíopes siempre encuentran un buen lugar para jugar y hacerse de amigos.
No hubiese tenido la posibilidad de conocer y jugar con tantos nenes si esa
promoción aérea no habría aparecido en mi teléfono. Etiopía me sonaba
lejano, desconocido y poco probable, pero dicen que las mejores cosas
ocurren cuando menos las planeamos, ¡y así fue!
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Junio 2018