Julio 2018

GRAN ESCAPE
SICILIA
Salí a caminar por los
bosques de cuentos de
hadas de las montañas
Madonie, y aprendé acerca
de su cultivo milenario
Hagan silencio”, murmura Laetitia Bourget, mientras
una suave luz se filtra a través del follaje de los robles
en las montañas Madonie sobre la costa norte de
Sicilia. “Vamos a tener más chances de ver un gato salvaje”.
El canto de un pájaro, como una sirena, interrumpe el
silencio y la guía afina el oído. Dice que es una rara abubilla,
un ave de cuello rosado con un penacho naranja. Mira hacia
adelante, buscando otras formas de vida – huellas de ciervos,
púas de puercoespín, raíces rascadas por las martas – y
entonces comienza a subir por las colinas boscosas.
Poco después, el camino se aplana, ingresando a un
bosque de monumentales árboles de acebo rodeados por una
cerca improvisada, con el fin de impedir que los jabalíes
destruyan el bosque de 1.000 años de edad. Los rayos del sol
se filtran a través de las densas copas de los árboles, pero de
pronto la pérgola queda bajo la oscuridad. “Hay tantas
formas y sombras que es como caminar dentro de un cuento
de hadas”, dice mientras espía a través de la espinosa
maraña de hojas. “Aquí la biodiversidad está descontrolada.
Por eso lo llamamos el Jardín del Edén de Sicilia”.
El estudio del rico ecosistema de las Madonies ha llevado
a Laetitia a estos bosques desconocidos durante la mayor
parte de su vida. El Madonie Regional Natural Park es
diferente a cualquier otro en el Mediterráneo, y con 1.600
especies de plantas diferentes es El Dorado para los
botánicos. Aquí hay robles, arces, manzanos salvajes y hayas
camino arriba de la montaña. Las águilas doradas anidan en
los barrancos y los campesinos llevan a sus rebaños a pastar
en campos de orquídeas.
"
Nuestro redactor Mike conversa
con la guía Laetitia Bourget en el
Madonie Regional Natural Park,
que es especialmente famoso por
sus bosques de hayas y de robles.