Revista Piña de Costa Rica Edición 41

Bioestimulantes; componente para
incrementar productividad
Según datos científicos, un bioestimulante
es un producto (moléculas orgánicas)
natural o de síntesis, qué aplicado en
etapas fenológicas determinadas, en piñas
o cualquier otro cultivo, incrementa
la productividad. No son fertilizantes ni
protectantes de cultivos.
La nutrición de la piña o cualquier otro
cultivo está relacionada con la aplicación
de elementos químicos para las plantas.
Estos elementos se dividen en macronutrientes
o principales: nitrógeno, fósforo
y potasio; y nutrientes secundarios como:
calcio, magnesio y azufre. Otro grupo
son los microelementos o secundarios:
boro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno
y zinc. Cada elemento cumple funciones
específicas en las plantas y no se
puede remplazar ni sustituir por ningún
otro, por eso se les denomina esenciales.
Además de los mencionados, en la actualidad
también se considera como
esencial el silicio, porque está involucrado
en la defensa natural de las plantas.
El silicio junto con el calcio forma una
pared celular fortalecida que le permite
soportar condiciones adversas del medio
externo. UPL ha formulado algunos
productos que apoyan la nutrición en
piña. Dentro de ellos se destaca la línea
de Poliqueles, los cuales aportan calcio
y microelementos quelatados y complejados,
eso significa que son altamente
aprovechables para las plantas porque
son de rápida entrada a través de aplicaciones
foliares.
Regulador y potenciadores de
crecimiento
Se denomina regulador de crecimiento
a productos cuyo ingrediente activo es
cualquier hormona de síntesis. Por esto,
productos con auxinas, giberelinas (Biogib®
10 SP), citocininas, etilenos sintéticos,
constituyen este grupo de productos.
En piña se usan auxinas para estimular
raíces, giberelinas y/o citocininas para
estimular el crecimiento y desarrollo de
los frutos. Cuando se requiere promover
la inducción floral o acelerar la maduración
se usa otro regulador a base de
etileno o que induzcan la síntesis de esta
hormona.
Bioestimulantes para
combatir el estrés
El estrés por cambio climático, al igual
que la aplicación de ciertos plaguicidas,
provocan daño dentro de las plantas
(estrés oxidativo). Esto significa que los
procesos fisiológicos y metabólicos de
las plantas sufren alteraciones o se interrumpen,
porque hay represión de genes.
Los bioestimulantes, al ser moléculas orgánicas,
son de rápida y fácil penetración
al interior de las células, y activan
los genes reprimidos para que realicen
sus funciones específicas. De esta manera,
se restablecen los procesos que fueron
alterados y las plantas “trabajarán”
normalmente. Optimat, Biozyme, Fitobolic,
Pilatus, Ktionic, Humiplex, entre otros,
son bioestimulantes de UPL que apoyan
a los cultivos en distintas fases fenológicas
contra estos estreses oxidativos.
Por el Ing. Marco Samaniego, MSc: Parasitología
Agrícola en Instituto Tecnológico de Monterrey,
México.
Asistió a cursos sobre nutrición y fisiología
vegetal en la Universidad de Valencia.
El Máster Samaniego laboró como Gerente Investigación
y Desarrollo en las empresas Bioenzymas
SA y en Omega Agroindustrial SA. Además, fue
Gerente Comercial de ventas en GBM en la Zona
Andina y Gerente Servicio Técnico y Desarrollo
Internacional para GBM y Arysta Lifescience.
Actualmente se desempeña como Gerente de
Servicio Técnico y Marketing de Bioestimulantes
en UPL México.
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