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Publicación CEPYME500 2022

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Directorio |<br />

Sector primario<br />

Empresas <strong>CEPYME500</strong><br />

GRUPO AVÍCOLA RUJAMAR<br />

CUENCA<br />

Nº EMPLEADOS 2020<br />

EBITDA 2020<br />

RENTABILIDAD ECONÓMICA ROA 2020<br />

VENTAS 2020<br />

TASA ANUAL CRECIMIENTO VENTAS<br />

Periodo 2017 - 2020<br />

61<br />

8.137.635€<br />

25,8%<br />

28.150.789€<br />

15,82%<br />

Empresa familiar fundada en 1984 del sector avícola ecológico,<br />

que desarrolla un modelo de avicultura alternativa y sostenible,<br />

priorizando el bienestar animal. Cuentan con un departamento<br />

propio de I+D desde el que impulsan procesoso de investigación<br />

sobre el consumo de huevos ecológicos y la salud<br />

humana o la reducción de la huella ecológica, entre otros aspectos.<br />

Refuerzan la trazabilidad alimentaria con la tecnología<br />

Blockchain y el sistema de trazabilidad Trace Food para toda<br />

la cadena de suministro.<br />

rujamar.com<br />

HNOS MATAS DE HUERTA<br />

CUENCA<br />

Nº EMPLEADOS 2020<br />

EBITDA 2020<br />

RENTABILIDAD ECONÓMICA ROA 2020<br />

VENTAS 2020<br />

20<br />

3.398.099€<br />

25,9%<br />

13.949.258€<br />

Hermanos Matas de Huerta se constituyó en 1998 en Huerta<br />

de la Obispalia, Cuenca, y su actividad principal es la explotación<br />

de ganado porcino. En concreto, la empresa se dedica<br />

a la producción y engorde del mencionado ganado porcino.<br />

TASA ANUAL CRECIMIENTO VENTAS<br />

Periodo 2017 - 2020<br />

21,12%<br />

n.d.<br />

HORTALIZAS CHIPIONA<br />

CÁDIZ<br />

Nº EMPLEADOS 2020<br />

EBITDA 2020<br />

RENTABILIDAD ECONÓMICA ROA 2020<br />

VENTAS 2020<br />

241<br />

4.327.959€<br />

42,8%<br />

16.690.082€<br />

Empresa mayorista de hortalizas, especializada en la producción,<br />

envasado y comercialización de zanahorias, chirivías,<br />

nabos, puerros, patatas, boniatos, calabacines, calabazas y<br />

remolachas, entre otras.<br />

TASA ANUAL CRECIMIENTO VENTAS<br />

Periodo 2017 - 2020<br />

18,62%<br />

hortalizaschipiona.com<br />

INDUSTRIAS CÁRNICAS CALEIRO<br />

ZAMORA<br />

Nº EMPLEADOS 2020<br />

EBITDA 2020<br />

RENTABILIDAD ECONÓMICA ROA 2020<br />

VENTAS 2020<br />

7<br />

702.866€<br />

13,7%<br />

12.143.294€<br />

Empresa dedicada desde 2015 a la explotación intensiva de<br />

ganado bovino y de búfalos.<br />

TASA ANUAL CRECIMIENTO VENTAS<br />

Periodo 2017 - 2020<br />

34,20%<br />

n.d.<br />

214 | <strong>CEPYME500</strong> Líderes en crecimiento empresarial <strong>2022</strong>

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