Kuljetus & Logistiikka 3 / 2023

Matkasta voi nauttia kaikilla aisteillaan,
sillä uudet alukset tarkoittavat
entistä monipuolisempaa ravintolatarjontaa.
Molemmilla uusilla
laivoilla on seitsemän baaria ja
ravintolaa. Myös ruoasta ja juomasta
nautitaan panoraamanäköalojen
ja saaristomaisemien äärellä.
Superstar-luokan rahti-matkustaja-laivat
tarjoavat ruokien ja juomien
puolesta runsaasti vaihtoehtoja
ja makuelämyksiä perinteisen
laivabuffetin lisäksi. Fisherman’s
Bistron, Barrel Bay Bar & Tapasin
ja Micke’s Wine & Dine -ravintolan
menujen suunnittelussa on ollut
mukana huippuosaaja Henri Alén.
– Ruokamaailma tulee olemaan
huikea, Palmu kuvaa.
Monipuolinen
ravintolatarjonta
Raaka-aineiden valinnassa on kunnioitettu
lähituottajia. Uusien menujen
raaka-aineet ovat peräisin
esimerkiksi saaristosta. Leipomotuotteet
ovat Turun seudulta, Ahvenanmaalta
tulee muun muassa
karitsaa, saaristolaispöytä ja paikallisia
limonadeja.
Uusien alusten ruokamaailmaan
on suunniteltu lapsiperheille oma
viihtyisä alue. Lasten kanssa matkustavat
on otettu huomioon myös
18