Le livre des resumes - Université des Sciences et de la Technologie ...

STOP FEU, Oran 2010
Plénières/Plenary talks
Le boilover d’hydrocarbures répandus en couche mince sur une surface aqueuse
J.P.Garo et J.P.Vantelon
Département, Fluides, Thermique et Combustion, Institut P’, UPR CNRS 3346
ENSMA BP 40109, 86961 Futuroscope Chasseneuil France
A.C.Fernandez-Pello
Department of Mechanical Engineering, University of California at Berkeley
Berkeley, California 94720 USA
L’inflammation d’un épandage accidentel d’hydrocarbure flottant à la surface de l’eau
peut conduire à un phénomène de caractère spectaculaire et redoutable, souvent appelé
boilover en couche mince. Dans certaines conditions, en effet, le flux de chaleur
traverse la nappe de combustible en feu, chauffe l’eau jusqu’à ébullition, et cette
ébullition soulève le combustible et le disperse, provoquant une véritable explosion du
foyer.
Une étude systématique de ce phénomène complexe est présentée à partir
d’expérimentations menées à l’échelle laboratoire, sur différents types
d’hydrocarbures représentant une large gamme de composition (purs ou de coupes de
distillation variables).
L’influence des paramètres majeurs jouant sur le processus, épaisseur initiale et point
d’ébullition du combustible, surface de la nappe, et leur impact sur l’échauffement des
phases, tant combustible qu’aqueuse, et sur le délai de déclenchement de l’ébullition,
sont examinés. Les résultats obtenus mettent bien en évidence le rôle des transferts
thermiques en profondeur et montre que le boilover est dû à une ébullition de type
nucléation hétérogène prenant naissance à l’interface combustible-eau, l’eau étant
surchauffée.
Une modélisation des transferts de chaleur permet enfin de bien appréhender les
mécanismes contrôlant le phénomène et de prédire les risques d’apparition de celui-ci.
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