du CAP au diplôme d'ingénieur - Onisep

Un lieu incontournable :
Le centre de formation d’apprentis
Les apprentis reçoivent, dans les
centres de formation d’apprentis,
une formation générale et technique
théorique et pratique, qui complète
la formation reçue dans les entreprises.
Les CFA sont créés par convention
entre les Régions et divers organismes
gestionnaires (établissement
d’enseignement, chambre de
commerce et d’industrie, chambre
des métiers, université, groupement
professionnel, association, etc.).
Selon les diplômes préparés, le
temps de formation au CFA varie de
400 à 675 heures minimum par année,
réparties selon des alternances
variables selon les établissements,
les diplômes et les secteurs professionnels
(alternance longue = 1
semaine au CFA, 1 ou 2 semaine(s)
en entreprise, alternance courte = 2
jours ou 2 jours ½ par semaine au
CFA, le reste en entreprise).
S’agissant d’une formation en «alternance»,
elle nécessite une articulation
étroite entre les deux lieux
de formation. C’est aux CFA qu’il incombe
de mettre en place des outils
de liaison avec les maîtres d’apprentissage
: document de liaison CFA/
entreprise, livret d’apprentissage,
réunions de concertation, visites des
enseignants dans les entreprises.
© Onisep Reims
Un exemple : le CFAA de Mulhouse
«Créé en 1981 à la demande des organisations
professionnelles de l’automobile
et de la coiffure, le CFAA est géré par la
Chambre de Métiers d’Alsace.
Notre établissement compte
actuellement plus de 700
jeunes répartis dans les différents
secteurs : pour l’automobile
60 %, pour la coiffure
25 % et pour le toilettage animalier
15%.
L’expérience prouve qu’il y a
deux catégories de candidats :
- ceux qui très tôt, dès le collège, rejettent
le système scolaire classique ;
avec eux notre rôle consiste à réconcilier
ces jeunes avec des matières réputées «
indigestes ». Aussi, nous nous efforçons de
leur démontrer que :
- un mécanicien ne pourra jamais lire une
notice technique (donc réparer un moteur),
s’il ne maîtrise pas le français ;
© CFAA Mulouse
«une coiffeuse ne
pourra jamais préparer
une couleur (donc
teinter les cheveux)
si elle ne maîtrise pas
les pourcentages en
mathématiques ;»
- une coiffeuse ne pourra jamais préparer
une couleur (donc teinter les cheveux), si
elle ne maîtrise pas les pourcentages en
mathématiques ;
- une toiletteuse ne pourra jamais sculpter
selon des standards de race (donc toiletter
un chien de race), si elle ne maîtrise pas
la géométrie des angles et le rapport des
volumes.
Toutes ces matières sont nécessaires pour
l’exercice de leur future profession.
- ceux qui après une période d’études,
plus ou moins longue, ne voient pas de
débouchés dans leur secteur et se retrouvent
alors en phase de réorientation. Ceuxlà,
nous devons les aider à découvrir la réalité
du métier ; (contact avec la
clientèle, relations employeur/
salarié, respect des horaires, gestion
des outillages, etc.). L’image
qu’ils ont du monde du travail
est souvent virtuelle ou ludique
du fait de leur entourage ou des
médias. (Par exemple : les rallyes
automobiles, les concours
de coiffure, les expositions canines).
En réalité, le quotidien est plus rude
mais c’est lui qui permet l’accès à ce type
d’évènements.
Tous ont un point commun, ils sont
convaincus que l’apprentissage est le garant
d’un emploi.
Pour tous, la motivation est le moteur qui
conduira l’apprenti vers la réussite.
C’est pour détecter cette motivation que,
durant
la première alternance
passée au CFAA, nos
apprentis font l’objet d’une attention particulière.
L’entretien individualisé nous
permet de faire le point sur le choix professionnel
de chacun mais, également, de
nous informer de la situation personnelle
et familiale qui peut être à l’origine de problèmes
comportementaux.
L’étape suivante, sera le contrôle des
connaissances qui nous permettra la
composition des groupes de classes homogènes
ou des parcours spécifiques,
voire individualisés.
Toute cette stratégie serait vouée à l’échec
sans l’implication des entreprises d’accueil.
Des visites sont réalisées par des professeurs
du CFAA et permettent de recenser
les points à améliorer.
Il est de notre responsabilité de les accompagner
tout au long de leurs cursus et
malgré l’image trop souvent négative diffusée
sur notre jeunesse, je croise chaque
jour, dans mon CFAA, des apprentis volontaires
et motivés.»
Maurice RUEFF, directeur du CFAA de Mulhouse
© CFAA Mulouse
Rentrée 2013 | Guide de l'apprentissage 15