du CAP au diplôme d'ingénieur - Onisep

LES DIPLOMES PROFESSIONNELS
agriculture,
agronomie,
environnement
© Brigitte Gilles de la Londe/Onisep
Des secteurs professionnels en contact avec la nature
Les productions végétales, qu’il s’agisse de céréales, de la viticulture, de l’horticulture ou du
maraîchage, ainsi que les productions animales sont des activités qui se font au contact du
vivant avec des métiers rythmés par les saisons et qui se déroulent à l’extérieur. Ces productions
sont nos ressources alimentaires, dont la demande ne cesse d’augmenter et d’évoluer.
Par ailleurs, notre région qui a une tradition de fleurissement et un fort attachement à la qualité de
son cadre de vie, accorde beaucoup d’importance à l’aménagement paysager : c’est un secteur
dynamique pour l’entretien du patrimoine et l’agrément de l’habitat collectif ou individuel.
Des métiers en évolution
Assurer la production d’aliments de qualité, tout en respectant l’environnement dans une
perspective de durabilité, demande de plus en plus de compétences. Quel que soit le secteur,
les techniques de production font appel à des machines et des équipements de haute technicité
ainsi qu’au développement du travail en réseau. L’évolution de la taille des entreprises nécessite
de nouvelles compétences dans le conseil, la gestion financière et les ressources humaines.
La forte demande de produits issus de l’agriculture biologique ainsi que la mise en place de
nouveaux circuits de distribution, renforce cette évolution.
Une offre de formation variée
L’offre de formation proposée par la voie de l’apprentissage prend en compte ces mutations et
permet des parcours variés de professionnalisation et de spécialisation qui vont du CAP au titre
d’ingénieur.
28 Rentrée 2013 | Guide de l'apprentissage