du CAP au diplôme d'ingénieur - Onisep
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Directeur de la publication :<br />
Pascal Charvet<br />
Par délégation :<br />
Emmanuel Percq<br />
Rédacteur en chef :<br />
David Gless<br />
Coordination : Marie-Odile Mury<br />
Contribution :<br />
<strong>Onisep</strong> : Véronique Herter<br />
Région Alsace : Béatrice Bulou,<br />
Katharina Triebner<br />
Chambre de Commerce et<br />
d'In<strong>du</strong>strie de Région Alsace :<br />
Marie-Christine Calleja, Hubert<br />
Staedelin<br />
Chambre de Métiers d'Alsace :<br />
Anne Meyer, Pascale Scholler<br />
Chambre d'Agriculture :<br />
Valérie Herbert<br />
DRAAF Alsace: Sylvie Pagliano,<br />
Daniele Utard<br />
Ainsi que Cl<strong>au</strong>dine Bove,<br />
Frédérique Dirian, Sabrina Grimaz,<br />
Conception<br />
Chimie-Biologie<br />
graphique et<br />
maquette :<br />
Marie-Christine Baas<br />
Communication :<br />
Robert Economie-Gestion Morand<br />
Diffusion :<br />
Chantal Feltz<br />
Nombre d'exemplaires : 50 000<br />
Dépôt Finance-Banque légal : mars 2013<br />
Imprimé en France<br />
Impression :<br />
Valblor In<strong>du</strong>stries Illkirch-Graffenstaden<br />
Prix de vente : 3,50 €<br />
Maths-Physique<br />
Le kiosque<br />
Etudes <strong>au</strong> lycée<br />
ISSN : 2260-2879<br />
Enseignement supérieur<br />
Repro<strong>du</strong>ction, même partielle,<br />
interdite sans accord préalable<br />
de l'<strong>Onisep</strong><br />
7<br />
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SOMMAIRE<br />
Schéma des études<br />
Tout savoir sur l'apprentissage<br />
Apprenti-Employeur : des engagements réciproques<br />
Un premier contact avec l'entreprise<br />
Un site de référence pour trouver une place d'apprentissage<br />
Des règles à respecter<br />
Un lieu incontournable<br />
Le calendrier de l’apprentissage<br />
Quand l'apprentissage se conjugue <strong>au</strong> féminin<br />
Des aménagements pour les personnes handicapées<br />
Et pourquoi pas un apprentissage à l'étranger ?<br />
Les Olympiades des Métiers<br />
Sur la voie de l'excellence<br />
L'apprentissage résumé en 12 questions/réponses<br />
Sommaire des domaines<br />
28 Agriculture, environnement<br />
31 Alimentation et agroalimentaire<br />
34 Artisanat d'art<br />
37 Automobile, engins, aéron<strong>au</strong>tique<br />
40 Bâtiment, trav<strong>au</strong>x publics<br />
46 Commerce, économie, gestion, droit<br />
52 Hôtellerie, rest<strong>au</strong>ration, tourisme<br />
54 In<strong>du</strong>strie<br />
60 Information, communication, formation<br />
62 Informatique<br />
65 Santé, social, soins<br />
70 Sport, animation<br />
72 Textile, habillement, cuir<br />
74 Transport, logistique<br />
Adresses utiles<br />
Index des <strong>diplôme</strong>s<br />
Glossaire<br />
Le calendrier des manifestations<br />
Contacts utiles<br />
AVERTISSEMENT<br />
onisep.fr/strasbourg<br />
4 853<br />
étudiants ont fait le choix de<br />
l’apprentissage après le bac.<br />
(BTS, DUT, Ingénieur, Master,<br />
Licence professionnelle,<br />
Titres RNCP).<br />
8 SUR 10<br />
Plus de 8 apprentis sur 10<br />
ont un emploi 1 an après<br />
leur entrée sur le marché <strong>du</strong><br />
travail.<br />
65 MILLIONS<br />
En 2013, la Région Alsace<br />
consacre plus de 65 milllions<br />
d'euros à l'apprentissage<br />
(fonctionnement des CFA,<br />
aides <strong>au</strong>x employeurs et <strong>au</strong>x<br />
apprentis).<br />
Rentrée 2013 | Guide de l'apprentissage 5