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2.5.1.2. LES ACARIENS Les acariens ne sont pas des insectes mais de toutes petites araignèes, souvent invisibles â I'ceil nu. La Fig. 12O monlre quelques acariens forts agrandis dont seulement "l'araignée r g€- êst tout juste visible à l'æil nu. I I I I I I I I I I t t t t I I I I 50 Fig. 120. Agrandissement de quelques acariens. L'araignée rouge (c/ esl tout juste visible à l'æil nu. lls se nourrissent en suçant le contenu des cellules des tissus de la plante, surtout les feuilles, entraînant ainsi des déformations, des décolorations, un aspect brillant à la face inférieure des feuilles, le brunissement des feuilles et un affaiblissement généralisé de la plante. Plusieurs cultures maraicheres peuvent ètre attaquees par des acariens. C'est le cas de la pomme de terre, la tomate, le haricot, le manioc, I'aubergine, le jaxatu, le fraisier.., La Fig. 121 montre I'araignée rouge, qui est un acarien peu spécifique sur feuilles de jaxatu et les Fig. 122, 123 et 124 montrent les degâts provoqués par différents acariens sur le feuillage de quelques cultures maraichères. 2.5.1.3. LES CHAMPIGNONS Les champignons parasites des plantes sont des êtres vivants microscopiques qui FÉnètrent dans les différents organes de la plante (tige, feuilles, racines, fruits) par des blessures, des ouvertures naturelles ou directement par des surfaces intactes, et qui se nourrissent au {ëtriment de la plante. Certains provoquent I'apparition de taches plus ou moins étendues de formes (rondes, angulaires, irrégulières) et de couleurs variables (blanche, vert jaune, jaune, brune, etc...), poudreuses ou lisses. Parfois ils sont à I'origine de pourritures ou même du flétrissement de la plante. . Sur les taches provoquées par tes champignons, on voit souvent apparaître les fructifications du parasite sous forme d'un fin duvet ou d'une moisissure, ou de petits points foncés. Une observation attentive de la couleur et de la structure de ces fructifications ainsi que de l'évolution de la maladie, peuvent, à I'aide des descriptions des maladies dans les fiches techniques par espèce ou dans la brochure sur les principaux ennemis, permettre dans bien des cas de distinguer les différentes maladies entre-elles. Pour les maladies foliaires, il est important d'observer aussi bien la face inférieure que la face supérieure des feuilles. Les champignons provoquant les maladies chez les cultures maraîchères peuvent survivre sur, ou dans, les debris des plantes malades, sur les mauvaises herbes et d'autres cultures, dans le sol et parfois sur la semence. On comprendra donc mieux le rôle des bonnes techniques culturales (nettoyage du terrain, rotation culturale, sarclages...) qui peuvent fortement réduire le risque d'apparition des maladies ou en diminuer I'importance. Les Flg. 129 à 136 montrent quelques maladies provoquees par des champignons. 2.5.1.4. LES BACTERIES Ce sont elles aussi des êtres vivants microscopiques dont certains peuvent attaquer les cultures maraicheres comme dans le cas de la galle bacterienne de la tomate, du poivron et^Qu piment, la nervation noire des choux. . Elles penetrent par des blessures ou des guvertures'naturelles de la plante et se multiplient rapidement aux depens de la plante et provôquent ainsi des maladies qui se manifestent sous forme de taches necrotiques ou huileuses, de pourritures humides ou de fletrissement de la plante. Les maladies bactériennes se developpent surtout par temps chaud et humide et sont favorisees par la pluie ou I'irrigation par aspersion. Elles peuvent survlvre dans le sol, sur les graines et sur les mauvaises herbes Les Fig. 125 a 128 montrent les symptomes de quelques maladies bacteriennes. 2.s.1.5. LES VTRUS Ce sortt des petrts etres vivants qur ne sont merne plus visrbles au mrcroscope optrque. lls se: rnultt;llrent aussi aux depens des plantes et provoquent cJes maladies virales generalisees sur c
-i ACARIENS ET BACTERIES ,il. l'; I'j' ::1i r ili li' - .l: ,ffi rË tf "r'* is I'i râ .j:l - .i' I,J TT Fig. 121. Acariens : t'araignée rouge sur feuilles de iaxatu (Tetranychus spp.). 4. Fig. 123. Acariens: dégâts d'un acarien sur feuilles de gombo (non-identifié). \ \( Fig. 122. Acariens: d41àts de l'araignée rouge sur feuilles de manioc (TetranYchus sW). Fig. 124. I I I I t t- Fig. 125. Eactéries : dégâts de la galle bactérienne sur fruits de tomate (Xanthomonas vesicatoria). Fig. 127 Bactéries. dégâfs de la nervation noire du chou ( X anthomonas campestr i s) Fig Fig.126.Bactéries:dégâlsdelagatte.bacteriennesu'rteuilles de tomate (Xinthomonas vesicatoria)' ..i ;;a 128. Bacteries. dégâls de la galle bacterienne sur leuilles de piment (Xanthomonas vesrcatoria)-
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