Evaluer par compétences en classes de seconde à 24

Annexe 3 : Evaluation diagnostiqueTP 5 : LA CELLULE : unité de structure et de fonctionnement des êtres vivantsLes molécules du vivant s’organisent pour former les CELLULES.Les cellules s’assemblent pour former la STRUCTURE des êtres vivants.Elles sont capables de réaliser de nombreuses activités pour assurer le FONCTIONNEMENT des êtres vivants.Objectifs : Comprendre comment sont organisés les êtres vivants aux différentes échelles d’observationMots clés : organisme – organe – cellule – molécule – atomeI- DE L’ORGANISME A LA CELLULEQ1 : Réaliser la préparation selon le protocole d’observation ci-dessous (Re1), puis observer au microscope (Re2)Réaliser un dessin d’observation dans le cadre ci-dessous. (C3D)Protocole d’observationUn ORGANISME comme unêtre humain possède diversORGANES (le foie en est unexemple) : tous sont constituésde CELLULES.- Gratter avec une spatule un petit morceau de foie de veau.- Déposer sur une lame. Dissocier au mieux les cellules avec la spatule- Recouvrir d’une goutte de bleu de méthylène- Laisser agir environ une minute et recouvrir d’une lamelle- Observer au microscope au fort grossissementde l’organeà la cellulede l’organisme àl’organeUTILISER UN OUTIL D’OBSERVATIONPositionnement correct de la lameRéalisation des réglages- luminosité- nettetéUtilisation des objectifs- faible grossissement- fort grossissementRecherche - centrage sur une régionfavorableAttitude responsableRangement du matérielREALISER UN DESSIN D’OBSERVATIONReprésentation fidèle à l’observationTrait du dessin fin, net et continuTraits de légende horizontauxMise en pageAnnotations exactes, correctement orthographiéesSoin- titre informatif- légendes écrites horizontalement- grossissement16