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Evaluer par compétences en classes de seconde à 24

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Annexes 13 : Exemples <strong>de</strong> fiches techniques et <strong>de</strong> fiches protocoleLes élèves <strong>de</strong>s <strong>classes</strong> <strong>de</strong> 2 n<strong>de</strong> 6 et 8 et <strong>de</strong> 2 n<strong>de</strong> 1 et 7 ont travaillé à <strong>par</strong>tir <strong>de</strong> fiches techniques avec <strong>de</strong>scopies d’écran et <strong>de</strong>s fiches protocoles illustrées <strong>par</strong> <strong>de</strong>s photographies.a. Fiche technique logiciel <strong>de</strong> visualisation <strong>de</strong> moléculesFICHE TECHNIQUE DES LOGICIELS DE VISUALISATION DES MOLECULES(www.librairie<strong>de</strong>molecules.fr)Sur la page d'accueil, dans "outils <strong>de</strong> traitem<strong>en</strong>t", <strong>en</strong>trer dans "librairie interactive"Cliquer à nouveau sur "librairie interactive"1. Recherche <strong>de</strong>s molécules Cliquer sur "<strong>par</strong>courir la classification". Puis sur "organique".La liste <strong>de</strong>s mots clés ap<strong>par</strong>aît.2. Observer les molécules suivantes :Glucose, Saccharose, Aci<strong>de</strong> linoléique, Myosine 2, Alanine,Ovalbumine.* Choix du mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> représ<strong>en</strong>tation <strong>de</strong>s constituants.Cliquer sur comman<strong>de</strong>Afficher le mo<strong>de</strong> choisi* Modifier l'angle <strong>de</strong> vue du modèle moléculaire. Faire tourner la molécule dans toutes les directions : maint<strong>en</strong>ir le clic gauche <strong>de</strong>ssus. Zoomer : Maint<strong>en</strong>ir le clic gauche + touche majuscule.3. Rev<strong>en</strong>ir à la page d'accueil. Dans "outils <strong>de</strong> traitem<strong>en</strong>t", <strong>en</strong>trer dans "minUsc" Démarrer "minUsc" Cliquer sur fichier pour rechercher les différ<strong>en</strong>ts minérauxconstitutifs du globe.4. Observation <strong>de</strong>s molécules suivantes :Quartz, Orthose, Biotite.37

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