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LE SECRET DU CHEF<br />
LE TARTARE DE BŒUF AAA DE LA BÊTE BAR-STEAKHOUSE<br />
Dignes des plus grands steakhouses de la planète, La Bête est un restaurant unique<br />
dont le décor éclectique et l’ambiance feutrée vous charmeront au premier coup<br />
d’œil! Parmi son menu de viandes de première qualité et sa grande variété de<br />
produits de la mer, nous vous suggérons de goûter au savoureux tartare de bœuf AAA,<br />
fait de Boston, de New York et de filet mignon vieilli 35 jours, le tout apprêté de raifort et<br />
d’une émulsion béarnaise.<br />
Photo : Catherine Côté<br />
Fournisseur<br />
partenaire<br />
La Bête bar-steakhouse<br />
2875, boulevard Laurier<br />
Delta 3, suite <strong>17</strong>0<br />
418 266-<strong>17</strong><strong>17</strong><br />
www.labete.ca<br />
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