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ÉDITION SPÉCIALE - BEST OF LG 200 - JUILLET 2017
Rendre à l’artisanat
ce qu’il vous a donné
PAR CHRISTOPHE CHOHIN
BÂTIMENT & CONSTRUCTION
Le pâtissier Tom Oberweis a succédé le 15 juin dernier à
Roland Kuhn à la tête de la Chambre des Métiers. Il est le
premier artisan issu de l’alimentaire à être élu à la présidence
de l’institution mais n’est pas intimidé par cette charge.
Interview.
Pourquoi avez-vous choisi d’être
candidat à la présidence de la Chambre
des Métiers?
Cela fait 25 ans que je suis engagé pour l’artisanat
en général et, comme vous vous en
doutez, particulièrement pour les métiers
de l’alimentation. J’étais toujours consulté
par la Chambre quand il y avait des avis à
rendre dans mon secteur. Je crois qu’il est
important que des professionnels s’engagent
pour l’artisanat, pour donner leur avis et le
servir. Quand Roland Kuhn m’a demandé si
j’étais intéressé par le poste, je lui ai d’abord
dit qu’il fallait que j’organise ma société pour
pouvoir me consacrer à une telle fonction. Il
faut savoir rendre à l’artisanat tout ce qu’il
vous a donné. Le bénévolat est important
pour faire avancer les choses.
Etes-vous contraint, de fait, de lâcher un
peu les rennes de votre entreprise?
Il faut dire que cela fait un certain temps
que j’ai dû déléguer certaines tâches. Avec
une entreprise qui compte désormais 380
salariés c’est normal. Mais je garde une
grande présence dans l’entreprise. De
plus, dans mon métier on a la chance de
commencer très tôt et d’avoir de longues
journées. Cela nécessite d’avoir des collaborateurs
qui prennent des responsabilités.
Quelle est la situation de l’artisanat au
Luxembourg?
La conjoncture est bonne et l’artisanat
tire son épingle du jeu. En témoignent les
données structurelles: il y a plus de 7.000
entreprises qui occupent environ 90.000
personnes. L’artisanat est ainsi le premier
employeur au Luxembourg. Dans l’artisanat,
la majorité des créateurs d’entreprises sont
des non-luxembourgeois. Ceci est indéniablement
une richesse pour le secteur et
notre pays et nous pouvons en être fiers. En
même temps, il serait souhaitable que ceux
qui ont été formés au Luxembourg prennent
davantage la responsabilité de s’engager, et
de créer leur société. L’esprit d’entreprendre
et l’esprit d’initiative sont des valeurs sur
lesquelles nous devons travailler.
“Pas assez de
terrains pour créer
ou développer
son activité”
Que faut-il faire pour susciter davantage
l’intérêt des résidents pour l’Artisanat?
C’est notre rôle de promouvoir l’artisanat
dans les écoles. Dès le départ, il faut
montrer aux jeunes tout ce qui peut être
entrepris. Aujourd’hui, on ne prend pas
assez en compte les aptitudes des élèves
lors de leur orientation, l’accent est trop
souvent mis sur les langues si bien que des
jeunes qui pourraient choisir l’artisanat
ne le font pas. Par conséquent, la main
d’œuvre étrangère, qui ne parle souvent
qu’une langue, est importée. L’Etat et
l’administration attirent aussi beaucoup de
jeunes. Avec son programme de valorisation
de l’artisanat pour les jeunes «handsup», la
Chambre des Métiers montre la diversité et
les perspectives de carrière qu’offre l’artisanat.
Mais il faudra intensifier nos efforts
dans ce domaine.
Quels problèmes rencontrent les
artisans au Grand-Duché?
L’artisanat, avec une centaine de métiers,
n’est pas homogène. Il existe toutefois des
points communs à tous les métiers. A côté
du défi de trouver des gens qualifiés, le
manque de terrain à un prix abordable, soit
pour créer son entreprise, soit pour la développer,
est un réel problème. La Chambre
n’arrête pas de le thématiser, mais jusqu’à
présent sans grand succès. Une étude a été
réalisée l’année dernière montrant que l’artisanat
a besoin d’environ 100 hectares. Et
quand bien même le terrain a été trouvé,
vu les prix pratiqués, il est difficile pour
certaines sociétés d’obtenir la confiance
des banques. Le financement est une autre
difficulté que rencontre le secteur et il est
souvent un frein à la création ou la reprise
d’une entreprise. Je trouve par conséquent
très positif que dans le «Pakt Pro Artisanat»
que nous avons signé avec la secrétaire
d’Etat à l’Economie Francine Closener,
une garantie de dernier ressort pour les
mutualités est prévue. Cela permettra aux
mutualités d’accompagner davantage de
projets d’entreprise. Il faudra également
réfléchir à d’autres pistes pour améliorer la
situation du financement.