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69<br />
Louise Taverne &<br />
Bar à Vin<br />
48, rue Saint-Paul<br />
418 780-7255<br />
louisetbv.ca<br />
présenté par<br />
NOTRE INCONTOURNABLE<br />
L’os à moelle de<br />
Louise Taverne &<br />
Bar à Vin<br />
Dans son décor élégant et moderne, Louise<br />
Taverne & Bar à Vin vous offre une expérience<br />
unique grâce à son concept distinctif, son<br />
ambiance chaleureuse et sa cuisine tout<br />
simplement savoureuse. Derrière les fourneaux,<br />
le chef-copropriétaire Nikolas Couture et son<br />
équipe vous préparent avec passion des plats<br />
aussi créatifs qu’authentiques.<br />
Parmi les chefs-d’œuvre du menu, laissezvous<br />
tenter par l’Os à moelle de veau, avec œuf<br />
en meurette, Torchon de foie gras au cognac et<br />
brioche grillée de Borderon & Fils.<br />
Photo : Maxime Maltais
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