19.10.2020 Views

à table Octobre 2020

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

En semaine<br />

10 buffet : café Spar<br />

14 de saison<br />

43 ma cuisine<br />

61 on the go : croque gaufre<br />

63 la cuisine des petits : mini toad in the<br />

holes<br />

69 5x chorizo<br />

90 cuisiner avec des tortillas<br />

Week-end gourmand<br />

27 pages spéciales : la main <strong>à</strong> la pâte<br />

52 leçon de cuisine : soupe au potiron<br />

76 duel gourmand : spécialité asiatique au<br />

poisson ou au poulet<br />

90 le défi : wrap<br />

94 plaisir cuisson : trifle chocolat-brownie<br />

À lire<br />

22 l’histoire de Porto CRUZ<br />

56 pâtés & confits<br />

58 fromages belges<br />

81 l’histoire de Pringles<br />

84 <strong>à</strong> (ma) <strong>table</strong> : Spar Gaurain<br />

93 donuts<br />

99 tchin : Cornet Smoked<br />

100 semaines du vin Spar<br />

105 concours : GreenPan<br />

14<br />

22<br />

Recettes<br />

27<br />

Bouchées<br />

30 Feuilletés frits<br />

31 Feuilletés pour l’apéro<br />

35 Tompouce aux petits pois, lard et<br />

crème balsamique EN COUVERTURE<br />

37 Oignon au four en pâte brisée<br />

61 Croque-gaufre au pesto et saumon fumé<br />

64 Mini toad in the holes<br />

70 Croquettes pomme de terre-chorizo<br />

4<br />

Soupes<br />

18 Zuppa valdostana (Val d’Aoste)<br />

55 Soupe au potiron et noix de cajou<br />

70 Soupe de panais <strong>à</strong> l’huile de chorizo<br />

Accompagnements<br />

16 Frites de panais et mayonnaise <strong>à</strong><br />

l’avocat<br />

28 Pâte feuilletée<br />

36 Pâte brisée<br />

65 Sauce aux oignons<br />

Plats principaux<br />

17 Poulet rôti oriental aux panais,<br />

carottes et chou frisé<br />

19 Lasagne de chou frisé<br />

20 Risotto aux châtaignes, poire et<br />

champignons<br />

21 Purée de potiron et merguez<br />

32 Cabillaud en croûte feuilletée<br />

33 Chicons au gratin en pâte<br />

feuilletée

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!