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Biblio<br />
L’espace,<br />
le temps et l’univers<br />
Un passionnant périple au cœur de la<br />
physique moderne avec le physicien<br />
Brian Greene à la découverte d’une réalitérenversante<br />
: sous la surface de notre<br />
perception quotidienne, se cache unmonde<br />
étonnant. La série en 4 épisodes«<br />
La Magie du cosmos » (d’après le livre<br />
du même titre), mêlant des théories, expériences et histoires<br />
audacieuses à des explicationslimpides et des métaphores imaginatives,<br />
nous entraîneaux frontières de la physique et montre<br />
comment les scientifiquesassemblent les pièces du puzzle.<br />
Cette captivante série dresse le portrait le pluscomplet jamais<br />
réalisé en vidéo, de l’espace, du temps et de l’univers. Coffret 2<br />
dvd &bluray, La Magie du cosmos (Qu'est-ce que l'espace, l'illusion<br />
du temps, le saut quantique) ; L'univers élégant (La théorie<br />
des cordes, l'illusion du temps, dans la 11e dimension), durée<br />
totale 5 heures 40 min, Arte Editions, collection l’Odyssée des<br />
sciences (diffusion sur ARTE à partir du 13 octobre 2012).<br />
Les 28 métiers<br />
des Compagnons du Devoir<br />
Entrer chez les Compagnons du Devoir et du Tour de France,<br />
c’est acquérir une solide qualification et un savoir-faire au<br />
contact de professionnelsau travers d’expériences variées en<br />
entreprise. Chaque année, plus de 10 000 jeunes sont formés<br />
par les Compagnons à l’un de leurs 28 métiers dans les secteurs<br />
de l’industrie, du bâtiment, du goût ou encore des matériaux<br />
souples. Chez les Compagnons, la formation se fait exclusivement<br />
par alternance. On peut y entrer à différents niveaux.<br />
Les diplômes dispensés vont du CAP à la licence professionnelle,<br />
avec une année à l’étranger.<br />
Les métiers des Compagnons du Devoir et du Tour de France,<br />
éditions Onisep<br />
S’instruire au réveil !<br />
Sur un ton à la fois drôle et sérieux,<br />
l’auteure nous fait découvrir<br />
l’histoire d’un produit, les origines<br />
de ses composants,les réactions<br />
chimiques pour arriver à un tel<br />
résultat et son utilisation... bref la<br />
petite chimie du matin ! Chaque<br />
partie estconstruite autour d’une<br />
thématique. Les explications<br />
sont claires et concises et les<br />
illustrations décalées nous emportentdans<br />
le monde de Marie<br />
Curieuse.<br />
« Café, crème, savon et Cie »,<br />
Muriel Chiron-Charrier, éditions<br />
EDP Sciences, 160 pages<br />
L’excellence produits<br />
par le tolérancement<br />
inertiel<br />
Une démarche de rupture dans l'approche<br />
de la qualité des produits, une nouvelle<br />
façon de concevoir la conformité d'une<br />
caractéristique et des outils pour maîtriser<br />
les processus de production les plus<br />
innovants, enfin une approche globale et<br />
cohérente de la spécification au contrôle<br />
pour garantir la qualité aux clients. Le tolérancement inertiel vise<br />
à garantir une excellente qualité des produits, tout en laissant le<br />
plus de liberté possible à la production. Il limite ainsi la variabilité<br />
dimensionnelle des pièces mécaniques. L'usage veut que l'on<br />
délimite la variabilité par un intervalle de conformité. Or cette approche<br />
centenaire est en passe d'être dépassée par le tolérancement<br />
inertiel, récemment normalisé, qui donne plus de liberté<br />
à la production, tout en garantissant une excellente fonctionnalité<br />
des produits assemblés.Les outils de la maîtrise inertielle<br />
des processus (MIP) avec les cartes de contrôles inertielles très<br />
performantes, associées à des indicateurs de capabilité et un<br />
pilotage multicritère rendent très simple le pilotage sur la cible<br />
des processus, afin de garantir l'inertie maximale admise.Cet<br />
ouvrage décrit de façon pragmatique l'ensemble de la chaîne<br />
inertielle, depuis la spécification des tolérances jusqu'au pilotage<br />
des machines, en passant par la maîtrise des moyens de<br />
mesures.<br />
« Améliorer la productivité, Déploiement industriel du tolérancement<br />
inertiel », Maurice Pillet, Editions d'Organisation, 220<br />
pages<br />
L’ABC du stockage et de la manipulation<br />
des produits dangereux<br />
Un stockage non conforme des produits dangereux peut avoir<br />
des conséquences désastreuses<br />
pour les employés, les<br />
bâtiments et l’environnement.<br />
L’expert asecos propose, dans<br />
son catalogue « Le meilleur pour<br />
l’industrie », d’approfondir ses<br />
connaissances sur la thématique<br />
du stockage et de la manipulation<br />
de produits dangereux.<br />
Cet ouvrage de référence répertorie<br />
près de 1.700 solutions de<br />
produits permettant la manipulation<br />
en toute sécurité des produits dangereux : de l’armoire de<br />
sécurité en laboratoire aux systèmes de bacs à rétention… Le<br />
catalogue détaille informations techniques et conseils pratiques<br />
pour la manutention quotidienne sécurisée de produits dangereux.<br />
Catalogue asecos « Le stockage et la manipulation des produits<br />
dangereux »<br />
Octobre-Novembre-Décembre 2012 – N°<strong>628</strong> 81