FARMAKOKNOSI I

2. Species : Eugenia caryophylata. (cengkeh)
Famili : Myrtaceae.
Simplisia : Bunga. (ol. Caryophili).
Cengkeh adalah tanaman pohon dengan tinggi 15 meter.
Asal Malabar, dibudidayakan di Indonesia, Madagaskar, India Barat dan Zamzibar.
Bunga dikumpulkan ketika warna hijau telah berubah menjadi merah muda.
Dikeringkan pada sinar mata hari.Akan kehilangan berat 2/3 nya.
Suplai dunia terbesar adalah dari Zamzibar + 4/5 nya.
Isi :
M. atsiri 14 – 20%: dari berat kering. 70 – 90% Eugenol.
Asam gallotanat dan Asam oleonat.
Vanilin.
Pemakaian :
Flafor.
Obat sakit gigi.
Antiseptik.
Karminativ.
Untuk pembuat vanilin dari kadar eugenol tinggi.
65% untuk rokok.
122