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appunti di biochimica e biochimica nutrizionale - ClinicaVirtuale ...

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Giordano Perin; Biochimica 10: metabolismo 7: metabolismo delle basi azotate<br />

presenza <strong>di</strong> Nacetil glutammato (non è infatti legato alla sua funzione).<br />

● FORMAZIONE DI CARBAMIL ASPARTATO: reazione <strong>di</strong> condensazione fra<br />

carbamil fosfato e aspartato con formazione <strong>di</strong> N carbamil aspartato e uscita <strong>di</strong> una<br />

molecola <strong>di</strong> fosfato inorganico.<br />

● CICLIZZAZIONE della molecola, con formazione <strong>di</strong> DIIDROOROTATO ciclo<br />

polisostituito.<br />

Gli enzimi che catalizzano queste prime tre reazioni sono:<br />

1. carbamil fosfato sintasi.<br />

2. Carbamil aspartato transcarbamilasi.<br />

3. Diidroratasi.<br />

Nei mammiferi sono contenute in un unico gruppo enzimatico che lavora a livello<br />

citosolico.<br />

● OSSIDAZIONE DEL DIIDROOROTATO che viene ossidato da un enzima NAD+<br />

<strong>di</strong>pendente con formazione <strong>di</strong> orotato; è importante sottolineare il fatto che l'enzima<br />

deidrogenasico si colloca sulla membrana interna del mitocondrio ma il suo sito<br />

attivo si affaccia a livello citosolico.<br />

● FORMAZIONE DI OROTIDILATO: associazione dell'orotato con una molecola <strong>di</strong><br />

PRPP.<br />

● DECARBOSSILAZIONE DEL OROTIDILATO con formazione <strong>di</strong> URIDILATO o<br />

UMP, l'enzima che catalizza questa reazione è la OROTIDIN 5P<br />

DECARBOSSILASI<br />

FORMAZIONE DELLA UTP: si assiste all'aggiunta <strong>di</strong> un pirofosfato con conseguente<br />

idrolisi <strong>di</strong> due molecole <strong>di</strong> ATP in ADP.<br />

FORMAZIONE DELLA CITOSINA TRIFOSFATO: avviene <strong>di</strong>rettamente senza passare per<br />

l'omologo defosforilato: l'UTP viene trasformato in CTP grazie alla sostituzione <strong>di</strong> un<br />

carbonile con un gruppo amminico donato da una molecola <strong>di</strong> GLUTAMMINA che <strong>di</strong>viene<br />

GLUTAMMATO (con consumo <strong>di</strong> una molecola <strong>di</strong> acqua).<br />

TAPPE DI REGOLAZIONE:<br />

ASPARTATO + CARBAMIL FOSFATO → CARBAMIL ASPARTATO questa tappa è<br />

catalizzata dall'enzima ASPARTICO TRANS CARBAMILASI controllato allostericamente<br />

in senso negativo da CTP, prodotto finale della reazione, questo non avviene per l'UDP in<br />

quanto questo viene utilizzato anche per la produzione della dTMP essenziale per la<br />

formazione del DNA. L'enzima inoltre è stimolato allostericamente in senso positivo<br />

dall'ATP.<br />

OMP → UMP, questa tappa è regolata dalla oroti<strong>di</strong>n 5P decarbossilasi, l'enzima è inibito<br />

allostericamente dall'OMP stesso.<br />

UTP → CTP la reazione viene inibita allostericamente dal CTP stesso.<br />

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