appunti di biochimica e biochimica nutrizionale - ClinicaVirtuale ...
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Giordano Perin; Biochimica 10: metabolismo 7: metabolismo delle basi azotate<br />
presenza <strong>di</strong> Nacetil glutammato (non è infatti legato alla sua funzione).<br />
● FORMAZIONE DI CARBAMIL ASPARTATO: reazione <strong>di</strong> condensazione fra<br />
carbamil fosfato e aspartato con formazione <strong>di</strong> N carbamil aspartato e uscita <strong>di</strong> una<br />
molecola <strong>di</strong> fosfato inorganico.<br />
● CICLIZZAZIONE della molecola, con formazione <strong>di</strong> DIIDROOROTATO ciclo<br />
polisostituito.<br />
Gli enzimi che catalizzano queste prime tre reazioni sono:<br />
1. carbamil fosfato sintasi.<br />
2. Carbamil aspartato transcarbamilasi.<br />
3. Diidroratasi.<br />
Nei mammiferi sono contenute in un unico gruppo enzimatico che lavora a livello<br />
citosolico.<br />
● OSSIDAZIONE DEL DIIDROOROTATO che viene ossidato da un enzima NAD+<br />
<strong>di</strong>pendente con formazione <strong>di</strong> orotato; è importante sottolineare il fatto che l'enzima<br />
deidrogenasico si colloca sulla membrana interna del mitocondrio ma il suo sito<br />
attivo si affaccia a livello citosolico.<br />
● FORMAZIONE DI OROTIDILATO: associazione dell'orotato con una molecola <strong>di</strong><br />
PRPP.<br />
● DECARBOSSILAZIONE DEL OROTIDILATO con formazione <strong>di</strong> URIDILATO o<br />
UMP, l'enzima che catalizza questa reazione è la OROTIDIN 5P<br />
DECARBOSSILASI<br />
FORMAZIONE DELLA UTP: si assiste all'aggiunta <strong>di</strong> un pirofosfato con conseguente<br />
idrolisi <strong>di</strong> due molecole <strong>di</strong> ATP in ADP.<br />
FORMAZIONE DELLA CITOSINA TRIFOSFATO: avviene <strong>di</strong>rettamente senza passare per<br />
l'omologo defosforilato: l'UTP viene trasformato in CTP grazie alla sostituzione <strong>di</strong> un<br />
carbonile con un gruppo amminico donato da una molecola <strong>di</strong> GLUTAMMINA che <strong>di</strong>viene<br />
GLUTAMMATO (con consumo <strong>di</strong> una molecola <strong>di</strong> acqua).<br />
TAPPE DI REGOLAZIONE:<br />
ASPARTATO + CARBAMIL FOSFATO → CARBAMIL ASPARTATO questa tappa è<br />
catalizzata dall'enzima ASPARTICO TRANS CARBAMILASI controllato allostericamente<br />
in senso negativo da CTP, prodotto finale della reazione, questo non avviene per l'UDP in<br />
quanto questo viene utilizzato anche per la produzione della dTMP essenziale per la<br />
formazione del DNA. L'enzima inoltre è stimolato allostericamente in senso positivo<br />
dall'ATP.<br />
OMP → UMP, questa tappa è regolata dalla oroti<strong>di</strong>n 5P decarbossilasi, l'enzima è inibito<br />
allostericamente dall'OMP stesso.<br />
UTP → CTP la reazione viene inibita allostericamente dal CTP stesso.<br />
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