appunti di biochimica e biochimica nutrizionale - ClinicaVirtuale ...
appunti di biochimica e biochimica nutrizionale - ClinicaVirtuale ...
appunti di biochimica e biochimica nutrizionale - ClinicaVirtuale ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Giordano Perin; Biochimica 10: metabolismo 7: metabolismo delle basi azotate<br />
CHINASI che può trasferire il fosfato e l'energia <strong>di</strong> legame dall'ATP ad un qualsiasi<br />
nucleotide; possiamo quin<strong>di</strong> schematizzare la reazione complessiva come: NMP +<br />
ATP --> NDP + ADP.<br />
● NDPa + NTPd → NTPa + NDPd<br />
dove a sta per accettore e d per donatore.<br />
si tratta <strong>di</strong> una reazione catalizzata dalla NUCLEOTIDE DIFOSFATO CHINASI,<br />
questo enzima, come il precedente, è una chinasi ad ampia specificità, è in grado<br />
cioè <strong>di</strong> catalizzare tutte le reazioni <strong>di</strong> questo tipo.<br />
NUCLEOTIDI PIRIMIDINICI → UTP e CTP vengono sintetizzati <strong>di</strong>rettamente nella forma<br />
trifosforilata<br />
questi nucleoti<strong>di</strong> possono essere utilizzati dalle RNA e DNA polimerasi per produrre<br />
catene <strong>di</strong> aci<strong>di</strong> nucleici.<br />
SINTESI DELL'RNA: la cellula necessita <strong>di</strong> ribonucleoti<strong>di</strong>.<br />
SINTESI DEL DNA: la cellula necessita <strong>di</strong> deossiribonucleoti<strong>di</strong>.<br />
La <strong>di</strong>fferenza fra le due molecole è minima come noto, tuttavia è necessario avere a<br />
<strong>di</strong>sposizione entrambe le molecole e avere quin<strong>di</strong> la possibilità <strong>di</strong> interconvertirle <strong>di</strong> modo<br />
da poter sod<strong>di</strong>sfare tutte le necessità cellulari, in generale vale la reazione:<br />
RIBONUCLEOTIDE <strong>di</strong>fosfato + R-SH HS-R → DEOSSIRIBONUCLEOTIDE<strong>di</strong>fosfato + R-S-S-R + H2O<br />
questo vale per tutti nucleoti<strong>di</strong>, l'enzima è la DIFOSFO RIBONUCLEOTIDE REDUTTASI e<br />
agisce unicamente su nucleoti<strong>di</strong> <strong>di</strong>fosfato; in particolare gli equivalenti redox vengono<br />
sfruttati per far uscire l'ossigeno dal gruppo alcolico e trasformarlo in acqua; in realtà la<br />
reazione è più complessa:<br />
● NDP → dNDP<br />
con uscita <strong>di</strong> una molecola <strong>di</strong> acqua, ma la reazione in questo caso ricava gli<br />
equivalenti redox da due residui tiolici situati sull'enzima <strong>di</strong>fosfonucleotide reduttasi<br />
che formano quin<strong>di</strong> un ponte solfuro.<br />
● R-S-S-R → R-SH + R-SH, è necessario, per poter eseguire una seconda volta la<br />
reazione <strong>di</strong> riduzione recuperare il sito attivo dell'enzima nella sua forma ridotta,<br />
questa reazione può essere ottenuta in due mo<strong>di</strong> <strong>di</strong>versi, in particolare:<br />
○ sfruttando TIREDOSSINA e TIREDOSSINA REDUTTASI:<br />
■ TIOREDOSSINA: si tratta <strong>di</strong> un enzima che presenta due gruppi tiolici che<br />
vengono convertiti in un ponte solfuro donando in questo modo gli<br />
equivalenti redox alla <strong>di</strong>fosforibonucleotide reduttasi che torna nella sua<br />
forma ridotta.<br />
■ TIOREDOSSINA REDUTTASI: interviene un altro enzima questa volta<br />
FADH2 <strong>di</strong>pendente: questo trasferisce gli equivalenti redox dal FADH2 alla<br />
TIOREDOSSINA riducendola.<br />
■ Interviene infine una FAD REDUTTASI, si tratta <strong>di</strong> una REDUTTASI NADPH<br />
DIPENDENTE che forma <strong>di</strong> fatto NADP+ per recuperare FADH2.<br />
○ Sfruttando GLUTORDOXINA e GLUTOREDOXINA REDUTTASI:<br />
■ LA GLUTOREDOXINA è, anche in questo caso, un enzima riducente<br />
caratterizzato dalla presenza <strong>di</strong> due gruppi tiolici che donando i propri<br />
equivalenti ossidano formando un ponte <strong>di</strong>solfuro.<br />
6