megalopoli living furto con remake diavolo vattene! - Urban
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MANGIARE & BERE<br />
VENETO<br />
DI FRANCESCA ROVEDA<br />
GLI CHEF? QUATTRO È<br />
IL NUMERO PERFETTO<br />
A movimentare il menu del<br />
Julien ci pensano in quattro<br />
VICENZA<br />
Julien<br />
Light potrebbe essere la parola d’ordine<br />
di questo nuovo locale che di vicentino<br />
ha giusto il proprietario: Giuliano, ma<br />
Julien per gli amici. Da qui il nome di uno<br />
dei posti giusti della città: vetro e acciaio<br />
i materiali utilizzati, arredi minimal, bianco<br />
il colore dominante.<br />
Ben quattro chef per un ristorante che<br />
apre da mezzogiorno alle tre e dalle<br />
sette alle undici e mezza di sera. Ma<br />
al Julien potete anche fare colazione<br />
o fermarvi per un aperitivo o un drink<br />
dopo cena, magari il giovedì, serata dedicata<br />
alla musica dal vivo o durante il<br />
weekend, animato da vari dj set. Inutile<br />
sottolineare che in un locale così curato<br />
il menu ruoti spesso. Intanto ve ne proponiamo<br />
un gustoso assaggio. Per chi<br />
volesse pranzare o cenare light anche<br />
nel prezzo senza rinunciare alla qualità,<br />
qui è ac<strong>con</strong>tentato: <strong>con</strong> 10 euro potrete<br />
degustare, infatti, non il solito piatto di<br />
maccheroni al pomodoro, ma delicati<br />
gnocchetti di patate <strong>con</strong> capesante e<br />
zatterini, ravioli di branzino <strong>con</strong> filetti di<br />
pomodoro (9 euro) o ancora orecchiette<br />
alla mediterranea <strong>con</strong> cascata di bufala<br />
(8 euro), ideali per chi non ama il pesce,<br />
accompagnati da un buon bicchiere di<br />
vino a scelta. Infatti una ventina di etichette<br />
a rotazione sono disponibili alla<br />
mescita, dai 2 ai 6 euro a bicchiere.<br />
Se volete invece un pasto <strong>con</strong> tutti i<br />
crismi, potete proseguire <strong>con</strong> coda di<br />
rospo nel lardo di Colonnata <strong>con</strong> crema<br />
di zucchine e olive kalamata, tagliata di<br />
filetto <strong>con</strong> porcini su letto di rucola al<br />
balsamico o costolette d’agnello e verdure<br />
alla griglia (13 euro). Un dessert?<br />
Tortino fondente al cioccolato <strong>con</strong> gelato<br />
alla vaniglia o panna cotta alla pesca (5<br />
euro). E alla fine potete <strong>con</strong>cedervi anche<br />
il rosolio prediletto da Vittorio Emanuele,<br />
alla regale cifra di 5 euro.<br />
via Cabianca, 13<br />
tel. 0444-326168<br />
chiuso domenica<br />
ALL'APERTO SENZA SE E SENZA MA<br />
Paella, lesso in salsa veronese, galletti alla griglia, fonduta di carne. Tutto rigorosamente alla luce del sole<br />
VERONA<br />
TRATTORIA CAPPUCCINI<br />
045-8032653<br />
Menu fisso per una tappa obbligata:<br />
a dispetto del nome<br />
alla trattoria Cappuccini si<br />
mangia, solo su prenotazione,<br />
la paella servita <strong>con</strong> abbondante<br />
sangria o in alternativa<br />
vino rosso locale (30 euro circa).<br />
Ancora per questo mese,<br />
tempo permettendo, si può<br />
mangiare all’aperto nell’ampio<br />
dehors leggermente al di<br />
sotto del livello della strada,<br />
posizione che garantisce il<br />
fresco e, volendo, l’anonimato.<br />
Via Faccio, 26<br />
Chiuso domenica<br />
VERONA<br />
TRATTORIA ALL’ISOLO<br />
045-594291<br />
Una verace cucina casalinga<br />
per chi dopo l’estate fatta<br />
di piattini leggeri si vuole<br />
finalmente strafogare (ovvio,<br />
all’aperto, <strong>con</strong> i tavolini<br />
ricoperti dalle tovagliette a<br />
quadri). Non rinunciate al lesso<br />
<strong>con</strong> la pearà, tipica salsa<br />
veronese a base di mollica di<br />
pane, midollo di bue e tanto<br />
pepe (10/12 euro). Piuttosto,<br />
saltate il primo. Per il dessert<br />
non chiedete nemmeno se è<br />
della casa, è ovvio.<br />
Piazza Isolo, 5<br />
Chiuso mercoledì<br />
VERONA<br />
TRATTORIA DA ROPETON<br />
045-8030040<br />
Una volta ci si sedeva nella<br />
piazzetta di fronte alla trattoria,<br />
da poco si cena sulla<br />
terrazza sopra al ristorante:<br />
ma il fascino di questo locale<br />
veronese rimane immutato,<br />
grazie allo spirito “casinaro”<br />
e alle taglienti battute<br />
da veneto doc dello stesso<br />
Ropeton, storica anima della<br />
trattoria, che propone pennette<br />
al ropeton, galletto<br />
alla griglia, patate e verdure<br />
saltate in padella a 25 euro.<br />
Via Fontana del Ferro, 1<br />
Chiuso martedì<br />
VERONA<br />
HOSTARIA LA VECCHIA<br />
FONTANINA<br />
045-591159<br />
Sempre sui 25/30 euro, a<br />
se<strong>con</strong>da ovviamente della<br />
quantità di vino che berrete,<br />
un pranzo o una cena in pieno<br />
centro, ancora all’aperto<br />
se vi va. Qui si può mangiare<br />
la fonduta di carne servita<br />
<strong>con</strong> le salsine varie (solo<br />
dentro però) o altri piatti<br />
della zona come luccio in<br />
saor, bigoli all’ortica e ricotta<br />
affumicata, pastisada de<br />
caval, trippe alla parmigiana.<br />
Piazzetta Chiavica, 5<br />
Chiuso domenica<br />
PRIMA&DOPO<br />
VERONA<br />
BAR AL PONTE<br />
Locale famoso per la suggestiva<br />
terrazza che si affaccia<br />
sulla riva dell’Adige, immerso<br />
in un’atmosfera a lume di<br />
candela, oltre che ritrovo per<br />
tiratardi (i battenti chiudono<br />
spesso oltre le tre di notte).<br />
Provate uno “Sbagliato” (un<br />
negroni più leggero grazie<br />
alla presenza del brut al<br />
posto del gin) o un gin tonic<br />
cullati dalla brezza del fiume,<br />
magari serviti <strong>con</strong> qualche<br />
appetitoso stuzzichino (circa<br />
5 euro a <strong>con</strong>sumazione).<br />
Via Ponte Pietra, 26<br />
Chiuso lunedì<br />
POVE DEL GRAPPA (VI)<br />
GHISELLI<br />
0424-80519<br />
D’accordo, non è in centro.<br />
Ma per una volta vale la pena<br />
spostarsi per entrare in<br />
una dimensione bucolica, in<br />
mezzo agli ulivi e alla natura,<br />
dove sta questo cocktail bar,<br />
ristorante e bed & breakfast,<br />
locale davvero esclusivo in<br />
cui poter organizzare anche<br />
feste ed eventi, sicuri di fare<br />
un figurone. Da provare i coloratissimi<br />
pitcher, caraffe di<br />
cocktail da bere ghiacciati e<br />
in compagnia.<br />
Via degli Ulivi, 1<br />
Chiuso lunedì<br />
PADOVA<br />
CAFÉ MIRÒ<br />
348-1307504<br />
Ottimo per la pausa pranzo<br />
studentesca (piadine a 3,50<br />
euro) o per chi vuole godersi<br />
uno spritz (3) o un mojito<br />
(4,50) lontano dai soliti posti<br />
in vetrina tipo piazza Duomo<br />
o piazza delle Erbe. Da provare<br />
l’insalata <strong>con</strong> riso, gamberetti,<br />
limone, rucola o la<br />
pasta fredda <strong>con</strong> la frutta (5,<br />
50). Lista vini interessante,<br />
circa 40 tra bianchi e rossi,<br />
una ventina in mescita.<br />
Via Dondi dell’Orologio, 1<br />
Chiuso domenica<br />
URBAN 67