Riassunti di chimica organica dal libro Hart 2011 versione con ...

Le frecce diritte vanno dai reagenti ai prodotti nelle equazioni delle reazioni
chimiche.
1.17 La classificazione in base alla struttura molecolare
Ci sono tre principali classi di strutture molecolari delle sostanze organiche:
acicliche, strutture carbocicliche e composti eterociclici.
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1.17 A I composti aciclici
Le strutture acicliche sono strutture non cicliche, sono catene di atomi e non anelli.
Le catene possono essere ramificate o non.
1.17 B I composti carbociclici
I composti carbociclici sono formati da anelli di atomi di carbonio. Gli anelli più
comuni sono quelli a 5 o 6 atomi di carbonio, ma ce ne sono di più grandi e piccoli.
1.17 C I composti eterociclici
I composti eterociclici costituiscono la più ampia classe di strutture molecolari nei
composti organici. I questi composti almeno un atomo dell’anello deve essere un
eteroatomo, cioè almeno un atomo deve essere diverso dal carbonio.
1.18 La classificazione in base ai gruppi funzionali
In chimica organica è detto gruppo funzionale una parte della struttura di una
molecola caratterizzata da specifici elementi e da una struttura ben precisa, che
conferisce al composto una reattività tipica e simile a quella di altri composti
contenenti lo stesso gruppo. In altre parole, un gruppo funzionale costituisce
"il centro della reattività chimica della molecola"
Ecco i principali gruppi