RISCONTRI MEDICI CEREALI VARIETA' ANTICHE - VenezianoGas
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QUALITA’ NUTRIZIONALE<br />
etichetta nutrizionale<br />
L’etichetta nutrizionale è un importante veicolo attraverso il<br />
quale i produttori alimentari possono comunicare informazioni<br />
essenziali sul valore nutrizionale e sulla composizione dei loro<br />
prodotti.<br />
L’etichetta nutrizionale è la carta di identità degli alimenti e deve<br />
costituire una modalità di facile e immediata lettura per garantire<br />
una scelta sana e motivata della propria alimentazione<br />
giornaliera.<br />
La etichettatura nutrizionale è normata dal “ Regolamento (CE)<br />
n. 1924/2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 24<br />
Dicembre 2006 relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute<br />
fornita sui prodotti alimentari”.
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