GUIDA DELLO STUDENTE - Università degli Studi della Tuscia

controllo di qualità degli acquisti e della conservazione;
• imprese della commercializzazione con vocazione alla promozione e all’esportazione
dei prodotti alimentari nazionali;
• laboratori di analisi degli alimenti;
• enti di ricerca (centri, università ecc.)
• libera professione (compatibilmente con l’istituzione di lista e statuto
specifici per laureati di primo livello da parte dell’Ordine dei Tecnologi
alimentari) svolta in direzione delle esigenze dei produttori e degli
operatori della distribuzione e di enti e organizzazioni pubbliche e private,
ma altresì dei consumatori, per gli aspetti tecnologici e commerciali;
• libera professione di Enologo.
- Tecnologie Alimentari ed Enologiche
(Classe L-26) – sede Viterbo
(TAE/L)
a) curriculum Industrie alimentari (TAE/L-IA)
b) curriculum Viticoltura ed enologia (TAE/L-VE)
Coordinatore: Prof. Francesco CANGANELLA
[Tutori: docenti del corso di laurea]
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