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L'O SPITA LE C A MPA GNA

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117<br />

JOANNES<br />

appartamenti: 3/4; n. posti a sedere: 50<br />

Gregor Protner<br />

Vodole 34<br />

SI-2229 Malečnik<br />

tel.: +386 (0)2 473 21 00, +386 (0)41 345 707,<br />

+386 (0)41 654 305<br />

e-mail: joannes@siol.net<br />

www.slovino.com/joannes<br />

www.slovenia.info/joannes<br />

alta stagione: BB: 23 €<br />

bassa stagione: BB: 23 €<br />

118<br />

SLANIČEVI<br />

n. posti a sedere: 60<br />

Milena Slanič<br />

Žikarce 37<br />

SI-2242 Zg. Korena<br />

tel.: +386 (0)2 68 27 331,<br />

+386 (0)31 884 540,<br />

+386 (0)41 996 131<br />

www.slovenia.info/slanic<br />

119<br />

BORKO<br />

Camere: 2/2, 2/3; Appartamenti:1/4; n.posti a sedere: 50<br />

Danijela Borko<br />

Črešnjevci 9<br />

SI-9250 Gornja Radgona<br />

tel.: +386 (0)2 56 11 379,<br />

+386 (0)41 730 093<br />

e-mail: vino.borko@hotmail.com<br />

www.slovenia.info/borko<br />

alta stagione: BB: 32 € MP: 38 € PC: 45 €<br />

AA4: 80 €<br />

bassa stagione: BB: 25 € MP: 30 € PC: 35 €<br />

AA4: 60 €<br />

120<br />

FIRBAS<br />

camere: 1/2, 4/3, 1/4; appartamenti: 1/3, 1/4; n. posti a sedere: 50<br />

Marjana, Alojz Firbas<br />

Cogetinci 60<br />

SI-2236 Cerkvenjak<br />

tel.: +386 (0)2 703 50 90, +386 (0)41 746 174<br />

fax: +386 (0)2 703 50 90<br />

e-mail: fi rbas@siol.net<br />

www.fi rbas.com, www.slovenia.info/fi rbas<br />

alta stagione: BB: 30 € MP: 35 € AA3: 50 €<br />

AA4: 68 €<br />

bassa stagione: BB: 30 € MP: 35 € AA3: 50 €<br />

AA4: 68 €<br />

D, EN, CRO<br />

altitudine: 320 m<br />

area: 8 ha<br />

CRO, D<br />

altitudine: 380 m<br />

area: 12 ha<br />

CRO, EN, D<br />

altitudine: 243 m<br />

area: 12,5 ha<br />

D, EN, CRO<br />

altitudine: 330 m<br />

area: 12 ha<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12. (su previo accordo)<br />

T G O Q S U E V J I R B<br />

Tra i vigneti, a pochi chilometri da Maribor, sorge la casa Joannes dei Protner.<br />

Qui i vini sfusi o imbottigliati vengono accompagnati dai piatti tipici della zona.<br />

Gli insaccati, i paté, e vari prodotti da spalmare sono i piatti freddi che off riamo.<br />

La zuppa di funghi, la zuppa acida, varie altre zuppe, le salsicce e i sanguinacci<br />

caserecci, la carne cotta nel vino sono i piatti che vengono serviti caldi. Per<br />

dessert potete prendere la “kvasenica”, cotta nel forno da pane. Nella fattoria<br />

potete visitare la cantina vinicola di 250 anni che dispone di un'enoteca dove<br />

vengono organizzate degustazioni dei nostri vini che si possono anche acquistare.<br />

Nei dintorni si snodano molti sentieri per passeggiate e giri in bicicletta, e non<br />

mancano bei punti panoramici.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

G O Q E Q<br />

L'agriturismo a conduzione familiare senza alloggio Slanič sorge nel piccolo<br />

abitato di Žikarce.<br />

Alla fattoria vi verrà servita la carne dalla tünka, i prodotti della macellazione del<br />

maiale ed altre bontà della cucina slovena. Alcuni prodotti della fattoria, la frutta<br />

di stagione e il vino, si possono anche acquistare.<br />

L'agriturismo senza alloggio Slanič riceve con grande piacere i pescatori, anche<br />

quelli che lo visitano senza attrezzatura – le canne da pesca si possono noleggiare.<br />

A due passi dalla fattoria sorge il Parco sportivo Slanič con vivai di pesci. Potete<br />

trascorrere la giornata giocando a pallavolo o a calcio. I dintorni sono adatti a<br />

passeggiate più lunghe, che portano i visitatori al castello Vurberk oppure a<br />

Zavrh, dove si può visitare la stanza del generale Rudolf Maister.<br />

I padroni vi inviteranno inoltre ad una degustazione di vini oppure alla<br />

vendemmia, e allora potrete sentire bene il ritmo della vita alla fattoria.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T E V C J I G O M Q T E V C K J I R G O M Q<br />

La fattoria che si erge tra i vigneti, dai quali si aprono meravigliose viste sul Prekmurje<br />

e sulla vicina Austria, invita alle visite tutto l'anno. I padroni di casa sono molto fi eri<br />

della cucina della casa, dove i piatti vengono ancora preparati secondo le ricette<br />

delle »nostre nonne«. Tra le specialità dell'off erta culinaria si trovano senz'altro il<br />

tipico dolce alla ricotta (orehova kvasenica), è l’ottima zuppa acida, i cavoli stufati<br />

e altre bontà portate in tavola. Anche i vegetariani verranno viziati da ottimi<br />

piatti. Ogni buon pasto deve essere accompagnato da ottime bibite, che potrete<br />

versare nel bicchiere anche a casa vostra: nella fattoria è possibile infatti acquistare<br />

il vino, come anche il pane casereccio e il lardo. La fattoria si prende un’ottima<br />

cura dei genitori e loro bambini. Il padrone di casa vi accompagnerà nella cantina<br />

vinicola, dove preparerà per voi una degustazione del vino. Potrete partecipare alla<br />

vendemmia, dove vedrete come veniva raccolta l'uva nel passato. Dalla fattoria, a<br />

piedi, in bici o in automobile, potete partire per Gornja Radgona, Negova … fare un<br />

salto nella vicina Austria e scoprire così, durante il vostro soggiorno nella fattoria,<br />

tante curiosità turistiche, naturali e culturali del Prekmurje.<br />

apertura:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T E V N L G O Q S V K J I R G W D F<br />

Nelle Slovenske gorice, nel villaggio di Cogetinci, si trova l'agriturismo Firbas, che accoglie gli ospiti da più di<br />

quindici anni. La casa fa parte della rete europea delle case della tradizione. Verrete accolti dall'ospitale famiglia<br />

di quattro persone che vi vizierà con i piatti caserecci e con gli altri servizi off erti dalla fattoria. La padrona<br />

Marjana è la cuoca principale, mentre il padrone Alojz è responsabile per la cura dei vini, mentre i veloci fi gli<br />

Bojan e Dejan aiutano a servire gli ospiti e a portare avanti le attività della fattoria. I loro ospiti sono alla ricerca<br />

del contatto con la natura e la cordialità. Così la famiglia ha perseguito fi n dall'inizio l'obiettivo di off rire i ai<br />

propri ospiti solo prodotti coltivati in casa, ovvero solo prodotti provenienti dalla loro fattoria. La bibita più<br />

nota nella fattoria è il distillato di pere Williams, seguono i vini, i succhi di frutta fatti in casa, i prodotti di<br />

carne, vari tipi di pane e dolci. Nella fattoria della famiglia Firbas si può pernottare sul fi enile, noleggiare una<br />

bici, giocare a beach volley o a calcetto su un prato, e ci si può cimentare nel tennis da tavolo o nel tiro con l'arco.<br />

Nella stalla ci sono suini, bovini, galline, conigli, pecore, una capra e i cavalli che, in compagnia del padrone, si<br />

possono anche cavalcare. Nei dintorni della fattoria ci sono numerose opportunità per passeggiate e fare gite.<br />

Potrete andare ai vicini laghetti oppure ai centri termali di balneazione. Nelle vicinanze si conoscono più di<br />

dieci sorgenti di acqua minerale. È vicino anche il famoso castello Negova. Sono interessanti per le visite e brevi<br />

vagabondaggi anche i centri urbani come Ptuj, Maribor, Ljutomer, Gornja Radgona, Radenci e Lenart.<br />

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