Il Rapporto di sostenibilità 2010 - 2011 in formato .pdf
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a p p o r t o d i s o s t e n i b i l i t à 2 0 1 0 - 2 0 1 1<br />
<strong>di</strong> varie proposte gastronomiche, tutte molto apprezzate<br />
dal pubblico.<br />
Anche quest’anno, nel quale la crisi del settore ha<br />
raggiunto forse uno dei livelli più critici, Alfea ha<br />
deciso <strong>di</strong> puntare su una futura ripresa basata sulla<br />
qualità.<br />
La scelta strategica ha un carattere non espansionistico<br />
ma fondamentalmente <strong>di</strong>fensivo, poiché ha<br />
lo scopo <strong>di</strong> fronteggiare la crisi cercando alleanze.<br />
Alfea ha qu<strong>in</strong><strong>di</strong> colto alcune occasioni per ampliare<br />
il proprio tra<strong>di</strong>zionale ambito <strong>di</strong> azione – San<br />
Rossore – acquistando una partecipazione nell’ippodromo<br />
<strong>di</strong> Merano e gestendo per la stagione<br />
<strong>2011</strong> quello <strong>di</strong> Livorno. L’obiettivo è utilizzare il<br />
modello gestionale <strong>di</strong> Alfea: per formare un gruppo<br />
<strong>di</strong> ippodromi <strong>di</strong> eccellenza – ognuno operante<br />
<strong>in</strong> precisi e def<strong>in</strong>iti settori come l’ostacolismo o la<br />
stagionalità estiva – che possano proporre importanti<br />
s<strong>in</strong>ergie gestionali o strategiche per superare<br />
più facilmente la tempesta.<br />
Come primo passo <strong>in</strong> questa <strong>di</strong>rezione Alfea<br />
ha partecipato, assieme ad altri soggetti privati,<br />
alla gara <strong>in</strong>detta dal Comune <strong>di</strong> Merano<br />
per la ven<strong>di</strong>ta del 45,56% delle azioni della<br />
Merano Maia SpA, gestore dell’ippodromo. La<br />
gara ha avuto esito favorevole ed è stata costituita<br />
una nuova società, la Merano Investment Circle<br />
s.r.l., che ha acquistato le azioni del Comune,<br />
<strong>di</strong>venendo così l’azionista <strong>di</strong> maggioranza relativa.<br />
Un patto <strong>di</strong> s<strong>in</strong>dacato è stato stipulato con Birra<br />
Forst S.p.A che possiede il 26,7%, così da avere la<br />
maggioranza assoluta delle azioni <strong>di</strong> Merano Maia<br />
S.p.A e portare avanti i progetti gestionali contenuti<br />
nell’offerta tecnica ed economica presentata.<br />
<strong>Il</strong> progetto è ambizioso e prevede un forte <strong>in</strong>vestimento<br />
da parte delle istituzioni locali altoates<strong>in</strong>e<br />
per rilanciare l’ippodromo attraverso una ristrutturazione<br />
dello stesso e delle scuderie, per farne<br />
un centro <strong>di</strong> eccellenza polivalente <strong>in</strong>centrato sul<br />
cavallo, da <strong>in</strong>serire nel circuito del turismo meranese.<br />
La nuova società è stata costituita con partecipazioni<br />
paritetiche da Alfea S.p.A, HC Biontis s.r.l,<br />
facente capo ad Henry Chenot, patron del Palace<br />
Hotel <strong>di</strong> Merano, Aletti Montano & Co. Family Office<br />
s.r.l. <strong>di</strong> Francesco Aletti Montano, f<strong>in</strong>anziere<br />
lombardo, allevatore e proprietario <strong>di</strong> un resort <strong>in</strong><br />
prov<strong>in</strong>cia <strong>di</strong> Varese con centro ippico, equestre e<br />
turistico.<br />
Oltre all’impegno nell’ippodromo <strong>di</strong> Merano, dal<br />
1° giugno <strong>2011</strong> Alfea è impegnata nella gestione<br />
dell’ippodromo F. Caprilli <strong>di</strong> Livorno, <strong>in</strong> virtù<br />
<strong>di</strong> un affitto <strong>di</strong> ramo d’azienda della durata <strong>di</strong><br />
sei mesi, con scadenza alla metà <strong>di</strong> <strong>di</strong>cembre<br />
dello stesso anno.<br />
La Labronica, storica società <strong>di</strong> gestione dell’ippodromo<br />
ardenz<strong>in</strong>o, è stata posta <strong>in</strong> liquidazione<br />
dal Comune <strong>di</strong> Livorno (proprietario al 100%) e,<br />
per salvare la stagione <strong>di</strong> corse e il montepremi <strong>in</strong><br />
funzione soprattutto della tutela dell’occupazione<br />
e degli operatori ippici livornesi, il Comune ha<br />
deciso <strong>di</strong> mettere a gara la gestione temporanea<br />
dell’ippodromo stesso e Alfea se l’è aggiu<strong>di</strong>cata<br />
dando cont<strong>in</strong>uità allo storico impianto.<br />
L’<strong>in</strong>izio della stagione <strong>di</strong> corse a Livorno, a seguito<br />
<strong>di</strong> alcuni <strong>in</strong>terventi migliorativi ai servizi per gli<br />
operatori ippici, il pubblico all’ippodromo e nelle<br />
agenzie (ad esempio miglioramento del sistema<br />
<strong>di</strong> riprese TV e maxischermo, miglioramento del<br />
sistema <strong>di</strong> raccolta del gioco e <strong>di</strong> visualizzazione<br />
delle quote, ecc.) nonché la realizzazione <strong>di</strong> numerose<br />
<strong>in</strong>iziative collaterali promozionali (ad esempio<br />
il primo Palio Ippico dei Rioni, mostre fotografiche,<br />
concorsi <strong>di</strong> bellezza, <strong>in</strong>iziative enogastronomiche,<br />
ecc.), sta fornendo segnali <strong>in</strong>coraggianti e i risultati<br />
<strong>in</strong> term<strong>in</strong>i <strong>di</strong> risposta del pubblico sono positivi a<br />
<strong>di</strong>spetto del trend negativo che sta caratterizzando<br />
il settore a livello nazionale.<br />
In conclusione, nell'anno <strong>2011</strong>, Alfea parteciperà<br />
alla gestione <strong>di</strong> 101 giornate <strong>di</strong> corse al galoppo,<br />
considerando le 46 giornate <strong>di</strong> corse <strong>di</strong> Pisa, delle<br />
33 <strong>di</strong> Livorno e delle 22 <strong>di</strong> Merano. Un “pacchetto”<br />
che costituisce una presenza importante nel panorama<br />
del galoppo italiano.<br />
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