Marco Polo - Luglio/Agosto 2017

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Ristoranti con spazi aperti affacciati sull'acqua, per godersi al meglio l’aria d’estate. Ecco raccolti per voi i migliori locali dove gustare dell’ottimo pesce fresco, accompagnati dalla brezza marina. Proprio come fa il famoso commissario della tv... di Nicole Di Giammatteo 1 Una finestra sul mondo 2 Il menu del pescato 3 In fondo al mar 133
Dall'alto, la ricotta fresca dell’Agriturismo Biologico Sant’Egle e la Tenuta Castel Venezze. Nella precedente, Ca’ de Memi e i suoi ortaggi, e la piscina di Cà Alfieri al 30. In apertura, la Lupaia e un piatto della Locanda Casanuova DDi fronte al mare la felicità è un’idea semplice: così scriveva Jean Claude Izzo. E se alla splendida vista della “distesa blu” si accompagna una scorpacciata di prodotti dal profumo di salsedine in una tavolata piena di amici, oppure una buona cena a lume di candela, l’idillio è assicurato. Cominciate allora da questi ristoranti che, incastonati nei punti più suggestivi delle coste italiane, regalano panorami mozzafiato e appagano il palato con prelibatezze di mare. Dove nascono i limoni È dal sud che questo viaggio ha inizio, e se si parla di un pasto con vista mare, pare anche una scelta obbligata. Come quella di Enzo a mare, super-star della pluripremiata serie de Il commissario Montalbano, in onda con le nuove puntate fino a pochi mesi fa sulla Rai. Per gli abitanti del borgo marinaro di Punta Secca, in provincia di Ragusa, quel localino sulla spiaggia era “lo chalet”, ma ora il nome “televisivo” non lo scrolla via più nessuno. Lo affollano i turisti che amano il pesce fresco mentre si ritrovano tutti gli altri sensi “inondati” dalla salsedine, dato che siamo a distanza di centimetri dalla spiaggia. Procedendo verso nord, senza ancora metter piede in terraferma, si fa tappa a Taormina, dove l’azzurro del mare si riflette nei colori marinareschi de La Capinera. Qui si gustano molluschi e crostacei cotti a fondo secondo tradizione antica e bocconcini di gambero avvolti nel lardo di maiale. Prima di “buttar l’àncora” sulla Costiera, Da Vittorio a Porto Palo di Menfi, “affacciati sull’Africa”, si gusta del pesce freschissimo arrivato la mattina dai mercati di Sciacca e Mazzara o direttamente dalle barche dei pescatori locali: polpi, aragoste, scampi, branzini, gamberoni, cernie, tonni, ricciole che finiscono sulla griglia di Vittorio trasformandosi in primi piatti deliziosi e antipasti da In senso anti-orario, immagini di Enzo a mare, location de Il commissario Montalbano, il suo fritto misto, e la terrazza de La Capinera. Nella successiva, dall'alto, La Buca di Bacco ad Amalfi e Il Bikini a Sorrento. In apertura, Lo Scoglio sulla Costiera e i tagliolini allo scoglio di Enzo a mare 134
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Tutti i colori del sole e del mare.
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AL.MA MEDIA s.r.l. Sede Via Tenuta
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accessibile anche via mare, al Resi
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narie. Per gli appassionati di vino
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nella loro boutique l’arte del cu
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IN EDICOLA
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News a cura di Nicole Di Giammatteo
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© Laura Ferrari 21 luglio 3 29 lug
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✂ La ricetta Arancino con pesto a
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Speciale | Idee per le vacanze Part
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Sopra, vista sul mare cristallino d
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Qui, una baia di Migjorn; in basso,
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primeggia sempre incontrastata. Con
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Islanda Terra magica Scenari natura
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nato nel 1872, famoso per i geyser
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la casa vivila con noi 223 canale d
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5 4 58. Grosseto - Marina di Grosse
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Curiosità 1 La meraviglia dei crot
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In questa foto, le cascate a doppio
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Sopra, il panorama di Val Gerola; a
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12 Rifugi montani in stile valtelli
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Grumello, Inferno, Valgella) e “S
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