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GULLIVER<br />
di Alessandro Barbieri<br />
A CHIAVARI<br />
APRE UN NEGOZIO<br />
TUTTO NUOVO<br />
Il 5 luglio apre in centro città il nuovo punto vendita<br />
dei Supermercati <strong>Gulli</strong>ver. Tante le novità: dai prodotti<br />
di tendenza alle eccellenze locali, dai vini di pregio<br />
ai servizi esclusivi come quello per il porto.<br />
Sono le 8 e 30 di una tiepida mattina di giugno.<br />
Ci troviamo a Chiavari, cittadina nel cuore del<br />
Golfo del Tigullio. La redazione di <strong>Gulli</strong> ha appuntamento<br />
con Linda Lugano, responsabile<br />
della comunicazione dei Supermercati <strong>Gulli</strong>ver. Ci<br />
deve illustrare le novità del nuovo punto vendita,<br />
circa 380 m2 all’incrocio tra via Vinelli e via Gagliardo.<br />
«Qui è ancora tutto un cantiere, ma tra le immagini<br />
di rendering al computer e le prime installazioni ci<br />
si può fare un’idea abbastanza precisa del risultato<br />
finale», dice Linda Lugano. Ci addentraimo nelle<br />
aree del punto vendita, molte delle quali sono<br />
ancora in fase di allestimento. «Il nuovo punto<br />
vendita di Chiavari – racconta la responsabile della<br />
comunicazione – per noi rappresenta il negozio<br />
del futuro. È il frutto di mesi di lavoro sotto tutti i<br />
punti di vista: abbiamo messo a punto un nuovo<br />
assortimento, in linea con le tendenze in atto in<br />
questo momento e abbiamo anche dato al punto<br />
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vendita una nuova veste. Non solo, Chiavari che per<br />
noi rappresenta un po’ il progetto pilota, inaugura<br />
anche una serie di nuovi servizi al cliente».<br />
Ma andiamo con ordine e iniziamo dal “contenuto”<br />
del nuovo negozio, ovvero i prodotti, analizzando<br />
prima quelli confezionati. «Abbiamo lavorato su<br />
una superficie di circa 380 m2 all’interno della quale<br />
abbiamo nserito diversi nuovi “mondi”, alcuni<br />
totalmente inediti per una superficie così ridotta»,<br />
sottolinea Lugano.<br />
La prima novità che ci si trova di fronte appena<br />
entrati è la scaffalatura dedicata ai prodotti biologici.<br />
Fino ad oggi, infatti, questa tipologia di referenze era<br />
presente solo nei punti vendita di medie e grandi<br />
dimensioni. Poco oltre è stata inserita la zona del<br />
benessere con prodotti naturali, alcuni certificati<br />
dalla Fondazione Veronesi, un’area affiancata da<br />
quella per gli integratori alimentari. «L’altro grande<br />
filone, racconta Linda Lugano, è rappresentato
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