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IMMAGINI<br />
Evviva! Ha superato i 100.000 iscritti il canale Youtube di Braciamiancora, il primo network italiano dedicato alla<br />
cucina a fuoco vivo fondato nel 2016 da Michele Ruschioni, che si articola tra blog, YouTube, pagina Facebook e<br />
Instagram. Michele racconta la carne attraverso storie di griglie, frollature, razze, tagli di carne, personaggi, ristoratori,<br />
butchers ed eventi carnivori. Ed è presente sugli scaffali della GDO con i suoi burger Braciamiancora in skin.<br />
Forza della natura e delle carni (photo © youtube.com/c/Braciamiancora_micheleruschioni).<br />
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Eurocarni, 4/21
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