Latvijas Biznesa Gada Pārskats 2020

Ēdināšana
Pircēji novērtē digitālās iespējas ēdienu
pasūtīšanai
“Hesburger”
attīstības direktore
Ieva Salmela
”Hesburger”, līdzīgi kā citi nozares uzņēmumi Latvijā un pasaulē, izjuta globālās
pandēmijas radīto iespaidu. Šī gada pavasarī, salīdzinot ar 2019. gadu, uzņēmuma
pārdošanas apjoms Latvijā samazinājās par aptuveni 5%. Ja salīdzinām rādītājus
visās Baltijas valstīs, tad pārdošanas apjoma kritums Latvijā bija ievērojami mazāks.
Kaimiņvalstīs ierobežojumi bija citādāki, vairāki mūsu restorāni uz laiku arī tika slēgti.
Tajā pašā laikā novērojām būtisku pieprasījuma pieaugumu “Hesburger” mobilajai
lietotnei un auto kasēm. Tas liecina, ka pandēmija ir veicinājusi pircēju iepirkšanās
ieradumus un nākotnē būs nepieciešams šo biznesa segmentu pilnveidot.
Nozares TOP 25 uzņēmumi
N.
p.
k. Nosaukums Darbības joma
1
PREMIER RESTAURANTS
LATVIA, SIA
2019. gada
apgrozījums,
tūkst. EUR
Apgrozījuma
izmaiņas, pret
2018. g., %
Rentabilitāte,
%
Darbinieku
skaits
Ēdināšanas uzņēmumi 44 242 9% 5,31 740
2
Baltic Restaurants Latvia,
SIA
Ēdināšanas uzņēmumi 21 100 11% 1,1 847
3 1 RIGABURGER, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 15 972 15% -4,12 14
4 DEKŠŅI, SIA
Kafejnīcas, bāri,
restorāni
15 070 7% 4,91 208
5 TIAMO GRUPA, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 9 846 24% 4,46 584
6 LAGE GROUP, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 8 844 14% 0,56 343
7 BALTIC PRO FOOD, SIA
Kafejnīcas, bāri,
restorāni
8 313 6% 0,95 151
8 LATER LTD, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 8 137 17% 2,89 327
9 AHTI, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 7 525 5% 2,26 646
10 Lage Ltd, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 7 203 -3% 1,27 300
11 TOKYO CITY, SIA
Kafejnīcas, bāri,
restorāni
7 111 9% -5,36 336
12 VĒL VAIRĀK SAULES, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 6 947 7% -3,24 231
13 ANIVA, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 5 091 16% 0,95 259
14 DC restorāni, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 4 635 8% -6,72 223
15 FRISTAR, SIA
Kafejnīcas, bāri,
restorāni
4 389 5% 0,86 226
16 NOMEDA, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 4 338 6% 59,58 61
17 ŽAKS-2, SIA
Ēdnīcas, picērijas,
bistro
4 178 4% 0,79 235
Cakes and Bakes Latvia,
18
SIA
Ēdināšanas uzņēmumi 4 077 16% 3,2 65
19 LAGE GASTRONOMIJA, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 924 14% 6,77 68
LAURIS RESTAURANT
20
SERVICE, SIA
Ēdināšanas uzņēmumi 3 889 -4% 0,42 106
21 Furors Cafe, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 793 25% -13,14 96
22 Tērbatas sēta, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 738 41% 1 272
23 Eiropica, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 455 10% -15,77 240
24 2 COFFEE NATION, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 309 -13% 0,23 129
25 Rosinter Restaurants, SIA Ēdināšanas uzņēmumi 3 003 -2% -5,2 120
1
Notiek reorganizācijas process (22.06.2018.).
2
Atšķirīgs pārskata periods no 01.03.2019. līdz 31.12.2019.
Avots: Firmas.lv, licencēti UR dati
Tūrisms, viesmīlība, izklaide
229