Welke perceptie heeft de Nederlandse consument van de ...

Figuur 3.13 Bereidheid voor weidelandschap (N=1.410)
Totaal
Post materialisten
Kosmopolieten
Opwaarts mobielen
Postmoderne hedonisten
Nieuw Conservatieven
Gemaksgeorienteerden
Moderne burgerij
Traditionele burgerij
49%
47%
56%
53%
52%
60%
57%
71%
70%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Nederlandse melkveehouders zouden meer geld moeten krijgen om het weidelandsschap te onderhouden. Ik ben daarom bereid om 20% meer voor mijn
zuivelproducten te betalen.
Zuivelproducten die ik koop moeten zo goedkoop mogelijk zijn. Ik ben niet bereid om extra te betalen ten behoeve van het weidelandschap.
De meningen zijn verdeeld als men moet kiezen tussen het onderhoud van het
weidelandschap of zo goedkoop mogelijke melk. Iets meer dan de helft is bereid
20% meer voor te betalen voor zuivelproducten als daarmee het weidelandschap
onderhouden kan worden. De overige respondenten kiezen voor zo goedkoop mogelijke
zuivelproducten. Dit laatste geldt sterker voor de Mentality-milieus moderne
burgers, nieuwe conservatieven, traditionele burgers en gemaksgeoriënteerden.
Postmaterialisten en kosmopolieten zijn daarentegen meer dan gemiddeld
bereid 20% extra te betalen voor hun zuivelproducten zodat het Nederlandse
weidelandschap onderhouden kan worden.
Dit beeld verandert drastisch wanneer er gekozen moet worden tussen koeien in
de wei of zo goedkoop mogelijke melk. Aan de respondenten is ook de volgende
keuze voorgelegd:
• Ik vind het geen probleem om 20% meer te betalen voor mijn zuivelproducten
zoals dagverse melk en gewone kaas om de koeien dagelijks in de
wei te kunnen laten lopen.
• Om goedkoop goede melk te produceren mogen wat mij betreft de koeien
het gehele jaar op stal staan. Daar hebben ze het net zo goed als in de wei.
51%
53%
44%
47%
48%
41%
43%
29%
30%
19