Teelt van Pootaardappelen.pdf - Kennisakker.nl
Teelt van Pootaardappelen.pdf - Kennisakker.nl
Teelt van Pootaardappelen.pdf - Kennisakker.nl
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
evorderen. Ook <strong>van</strong> stro wordt gezegd dat het Rhizoctonia bevordert. Er zijn echter ook publikaties<br />
waarin het tegendeel wordt aangetoond.<br />
• Voorkiemen, pootdatum en rugopbouw. Met de vorming <strong>van</strong> bladgroen neemt de vatbaarheid voor<br />
Rhizoctonia snel af. Daarom is het <strong>van</strong> belang dat het gewas snel bovenkomt. Dit kan worden<br />
gestimuleerd door het pootgoed voor te kiemen, door niet te vroeg te poten en door niet direct vroeg<br />
in het voorjaar een grote rug op te bouwen.<br />
• Rasverschillen. Er zijn verschillen in tolerantie tussen de rassen. Dit heeft evenwel nog niet tot duidelijke<br />
behandelingsadviezen voor rassen geleid. Ook de normen <strong>van</strong> de NAK zijn voor alle rassen gelijk.<br />
• Lakschurftbezetting pootgoed en vitaliteit <strong>van</strong> de sclerotiën. Naarmate het pootgoed meer is bezet met<br />
sclerotiën <strong>van</strong> lakschurft en naarmate de schimmel vitaler is, is de kans op schade aan het gewas en<br />
lakschurft op de te produceren knollen groter. De sclerotiën kunnen in vitaliteit verschillen als gevolg<br />
<strong>van</strong> de activiteit <strong>van</strong> natuurlijke antagonisten die in de grond voorkomen en Rhizoctonia doden. Met<br />
behulp <strong>van</strong> een laboratoriumtest is het mogelijk de vitaliteit <strong>van</strong> sclerotiën vast te stellen. Een <strong>van</strong> de<br />
antagonisten <strong>van</strong> Rhizoctonia die regelmatig in de grond wordt aangetroffen is Verticillium biguttatum.<br />
• Knol en grondbehandeling. De schade door Rhizoctonia kan ook worden beperkt door het pootgoed<br />
en/of de grond met fungiciden te behandelen. Zie hiervoor de Handleiding Gewasbescherming in<br />
Akkerbouw. Daarnaast wordt momenteel (1995) onderzocht of het mogelijk is de <strong>van</strong> nature in<br />
sommige gronden voorkomende schimmel Verticillium biguttatum op praktijkschaal in te zetten ter<br />
bestrijding <strong>van</strong> Rhizoctonia solani.<br />
• Loofvernietigen, rooien, drogen. Tijdens de groei neemt de hoeveelheid lakschurft op de nieuwe knollen<br />
in het algemeen langzaam toe. Het gaat sneller als het gewas in een stres-stoestand komt zoals<br />
bijvoorbeeld bij watertekort, zuurstoftekort rond de wortels of een tekort aan voedingsstoffen. Na het<br />
vernietigen <strong>van</strong> het loof vindt een snelle toename plaats die na circa 20 dagen een maximum bereikt.<br />
Wordt het loof getrokken in plaats <strong>van</strong> geklapt dan neemt de ontwikkeling <strong>van</strong> lakschurft minder snel<br />
toe en blijft de maximale aantasting lager. Door pootaardappelen na het rooien grondvrij en droog op te<br />
slaan kan uitbreiding <strong>van</strong> lakschurft tijdens de bewaring in hoge mate worden beperkt. Hierbij kan ook<br />
worden gedacht aan het rooien in twee fasen waardoor minder grond wordt ingeschuurd en de<br />
ingeschuurde grond droger is. Vooral in stortkegels kan lakschurft nog in belangrijke mate toenemen.<br />
Er is een Rhizoctonia-adviessysteem ontwikkeld waarbij met bovengenoemde factoren rekening wordt<br />
gehouden. Met dit adviessysteem kan een perceelsgericht advies worden gegeven voor wat betreft het al<br />
dan niet toepassen <strong>van</strong> een knol- en grondbehandeling (zie bijlage 2). Het toepassen <strong>van</strong> dit adviessysteem<br />
heeft tot bevredigende resultaten in de praktijk geleid.<br />
18.1.3 Gewone schurft<br />
Dit is een bekende ziekte waar<strong>van</strong> de symptomen vooral bestaan uit ronde tot stervormige oppervlakkige<br />
tot iets diepere aantastingen <strong>van</strong> de knollen gevolgd door verkurking. De kg-opbrengst wordt niet beïnvloed.<br />
Ook het bovengrondse gewas vertoont geen symptomen. Gewone schurft komt vrij algemeen op de knollen<br />
voor. Schurftige pootaardappelen zijn moeilijker verkoopbaar. Sommige landen stellen zeer strenge eisen<br />
ten aanzien <strong>van</strong> schurftaantasting. Daarom zijn door de NAK normen gesteld voor de mate <strong>van</strong> bezetting<br />
met gewone schurft. Voor de klassen S, SE, E, A en B geldt als grens voor normale goedkeuring een<br />
aantasting die overeenkomt met schurftschaal 2½ <strong>van</strong> de PD en bij oppervlakkige- en graslandschurft 3½.<br />
Naarmate knollen meer bezet zijn met gewone schurft drogen zij tijdens de bewaring sterker uit. Bij<br />
pootgoed dat ernstig is aangetast - meer dan 50% <strong>van</strong> de schil met schurft bedekt - kunnen de ogen<br />
beschadigd zijn waardoor minder kiemen worden gevormd. De ziekte wordt veroorzaakt door de<br />
actinomyceet Streptomyces scabies. Deze komt algemeen in de bodem voor. Het ziektebeeld kan<br />
afhankelijk <strong>van</strong> het aardappelras en de populatie <strong>van</strong> de ziekteverwekker sterk uitee<strong>nl</strong>open. Men<br />
onderscheidt daarom wel oppervlakkige schurft, diepe schurft en knobbel- of pokschurft. Deze<br />
ziektebeelden komen soms op dezelfde knol voor en gaan in elkaar over.<br />
Bij gescheurd grasland als voorvrucht is de aantasting duidelijk groter dan bij andere voorvruchten. Een<br />
schurftaantasting na grasland wordt ook wel graslandschurft genoemd. Dit is echter een naam die<br />
verwarring geeft omdat dit zowel oppervlakkige gewone schurft als netschurft kan zijn. Daarom dient de<br />
naam graslandschurft niet te worden gebruikt. Het optreden <strong>van</strong> gewone schurft wordt in sterke mate<br />
beïnvloed door het weer en de bodemgesteldheid. Warme en vooral droge bodemomstandigheden<br />
PPO 2003. <strong>Teelt</strong>handleiding pootaardappelen<br />
54