Teelt van Pootaardappelen.pdf - Kennisakker.nl

De verzorging van het gewas brengt met zich mee dat er doorheen moet worden gereden. Het gewas
wordt hierdoor beschadigd. Dit kan verspeiding van ziekten in de hand werken. Binnen een perceel is
hier weinig aan te doen maar tussen percelen wel; namelijk door reiniging van de apparatuur. Dit geldt
zeker als de apparatuur op andere bedrijven is gebruikt. Denk hierbij niet alleen aan machines die voor
de aardappelteelt worden gebruikt. Voor het aardappelcysteaaltje is bijvoorbeeld een bietenrooier een
even goed transportmiddel als een rijenfrees of spuitmachine.
4. Bestrijding van onkruid en opslagplanten
Onkruiden concurreren met aardappelen om voedingsstoffen, ruimte en licht. Productie en kwaliteit
lijden hieronder. Bovendien kunnen sommige ziekten zich op bepaalde onkruiden in stand houden of
vermeerderen. De aanwezigheid van onkruid geeft aanleiding tot meer knolbeschadiging bij het rooien.
De kwaliteit wordt hierdoor nadelig benvloed. Voorts leidt onkruid tot grotere rooiverliezen en daardoor
tot meer opslagaardappelen in volggewassen.
Opslagplanten vormen een belangrijk probleem in de pootaardappelteelt. De aanwezigheid ervan leidt
tot de volgende effecten:
- De invloed van de vruchtwisseling op de bestrijding van de aardappelmoeheid wordt beperkt. Het
bijna continue aanwezig zijn van de waardplant aardappel biedt aan het aardappelcyste-aaltje
steeds weer kans op vermenigvuldiging;
- Opslagplanten zijn vaak besmet met virusziekten. Ze vormen daardoor een gevaarlijke bron voor
virusbesmetting in het te telen pootgoedgewas;
- Schimmelziekten zoals Phoma, Rhizoctonia en Verticillium kunnen in de rooiverliesknollen en door
opslagplanten geproduceerde knollen overwinteren. Hetzelfde geldt voor bacterieziekten als
zwartbenigheid en stengelnatrot. In de zomer kunnen opslagplanten in volggewassen een bron van
Phytophthora-verspreiding worden;
- Opslagplanten kunnen leiden tot rasvermenging;
- Opslag is een erg hinderlijk onkruid in volggewassen van de aardappel, met name in die gewassen
die de grond pas laat in het seizoen geheel bedekken zoals bieten, maïs en uien.
Bovengenoemde effecten maken het noodzakelijk om opslagplanten grondig te bestrijden. Vaak zal dit
pas bereikt kunnen worden door een combinatie van maatregelen als:
- Nauwkeurig poten en op de juiste wijze aanaarden of frezen. De werkgang van de pootmachine
moet samenvallen met de werkgang van de aanaarder of rijenfrees;
- Het beperken van het aantal verliesknollen door zorgvuldig rooien. Dat wil zeggen; de rug
helemaal opnemen; een niet te ruime zeefketting gebruiken; het loof, met de nog vastzittende
knollen opvangen, verzamelen en vernietigen; de doorvallende ondermaatse knollen opvangen en
kneuzen (aangepaste rooimachine); morsen van aardappelen bij het transport voorkomen;
- De bevriezingskans van rooiverliesknollen bevorderen door het aardappelland niet voor de
winter te ploegen, of door cultivateren in plaats van ploegen;
- Een effectieve bestrijding van opslagplanten in het volggewas;
- Goede Rhizoctoniabestrijding. Hierdoor wordt het aantal kleine knollen beperkt.
5. Looftrekken heeft de voorkeur
Bij het vernietigen van het loof zijn er meerdere mogelijkheden zoals: de stengelstompen
doodspuiten nadat het loof is geklapt; loofbranden; looftrekken en het loof volvelds doodspuiten. Uit
talrijke proeven en praktijkwaarnemingen is gebleken dat pootgoed waarvan het loof is getrokken
minder snel door scerotiën van Rhizoctonia wordt bezet dan pootgoed waarvan het loof is
doodgespoten. Ook in verband met aantasting door Phoma is looftrekken beter. De besmettingskans
van de knollen wordt erdoor verkleind. Komt evenwel Phytophthora in de percelen voor, dan moet het
loof volvelds worden doodgespoten of gebrand.
6. Voorzichtig rooien
Er moet met de minst mogelijke knolbeschadiging worden gerooid. De kans op verspreiding van ziekten
als zwartbenigheid en stengelnatrot stijgt met het toenemen van de beschadiging. Door een goede
oogsttechniek kan knolbeschadiging tijdens het rooien en het transport praktisch geheel worden
voorkomen. Om een goede oogsttechniek te kunnen verwezenlijken moet aan de volgende
voorwaarden zijn voldaan:
- De grond moet goed zeefbaar zijn;
PPO 2003. Teelthandleiding pootaardappelen
70