BAMA Årsrapport 2010

More documents

Recommendations

Info

lomster Blomster er et nytt og viktig satsingsområde for BAMA. Gjennom 2010 har forretningsområdet befestet sin posisjon i markedet og mange viktige erfaringer er høstet for arbeidet videre. En viktig milepæl ble nådd da en egen trading-virksomhet for blomster ble etablert. bAMA tilbyr blomster til norske forbrukere gjennom flere kanaler. I dagligvarehandelen leverer vi til NorgesGruppen (NG) og REMA 1000 (BaRe) etter samme modell som innen frukt og grønt. Blomster fra BAMA tilbys også på bensinstasjoner og i kiosker. I tillegg inngår faghandelsgruppen Floriss, som er en ledende franchise-basert kjede med 89 butikker. BAMA har dermed et bredt nærvær i segmentet, og en solid plattform for videre satsing. Resultatet for 2010 endte noe lavere enn forventet, men viste likevel en liten vekst i omsetning fra året før. Ny trading-virksomhet etablert I januar 2010 ble det nye selskapet BAMA Blomster Trading AS etablert. Selskapet har ansvaret for all vareforsyning av blomster til enhetene i forretningsområdet og konsernet for øvrig. BAMA kjøper blomster fra et stort antall leverandører både i Norge, i europeiske land som Danmark og Nederland og i Afrika. Kontroll over varestrømmen er avgjørende både med hensyn til effektiv drift og høy kvalitet. I likhet med frukt og grønt er blomster ferskvarer der kampen om forbrukerens gunst vinnes gjennom fristende og ferske produkter av høy kvalitet til riktig pris. En rose er ikke en rose Blomster likner også på frukt og grønt ved at kundens preferanser er i stadig endring. Vi ser for eksempel en klar dreining over de siste årene bort fra potteplanter og over mot avskårne blomster. Overvåking av trender og aktiv konseptutvikling er derfor sentrale aktiviteter. Dette må gjøres med en differensiert tilnærming, i og med at BAMA selger blomster gjennom kanaler av ulik karakter. I dagligvarehandelen er det viktig at utvalget er fristende og lett tilgjengelig og samtidig robust og forutsigbart. Her drives konseptutviklingen i tett samarbeid med kjedene, og det er viktig å bygge aksept hos forbruker for at blomstene i dagligvarebutikken er av god kvalitet. I faghandelbutikkene i Floriss-kjeden er det behov for et større og mer sofistikert utvalg og høy kunnskap hos betjeningen. I alle kanalene utvikler BAMA sitt tilbud i stor grad gjennom å teste konsepter og overvåke omsetningsutvikling for de ulike produktene. Dette er særlig viktig i og med at blomster er et område med lite objektive, kvantitative markeds data tilgjengelig eksternt. Dedikert satsing videre BAMA har definert blomster som en strategisk vekstdriver for fremtiden. Det vil bli satset målrettet på å bygge markedsposisjoner, ikke minst innen dagligvare, der den største veksten er ventet å komme. Satsingen ble et eget forretningsområde først i 2008, og man er fortsatt i en fase der man bygger kunnskap og erfaring som basis for det videre arbeidet. Kunnskapsutveksling med resten av BAMAsystemet vil være viktig, samtidig som man er oppmerksom på de spesifikke utfordringene i markedet for blomster. Omsetningsutvikling 2006 2007 2008 2009 2010 BAMAs aktivitet innen blomster skjer gjennom BAMA Blomster AS (dagligvare og servicehandel), Floriss Drift AS (faghandel) og BAMA Blomster Trading AS (innkjøp) . Enhetene inngår i BAMA Blomster Holding AS, som eies av BAMA Gruppen. 590 + 16 % 508 + 8 % 470 + 25,9 % 374 + 11,7 % 334 + 6,3 % Inkl franchiseomsetning. 24 BAMA årsrapport 2010 BAMA årsrapport 2010 25
samfunnsansvar Sosial dialog. Til grunn for arbeidet med å bedre arbeidsforholdene lokalt ligger en tilnærming vi kaller “sosial dialog”. Den er basert på en modell for 3-parts samarbeid i arbeidslivet (myndigheter, arbeidstakere, arbeidsgivere og deres organisasjoner) som er utarbeidet av ILO, FNs spesialorgan for arbeidslivsspørsmål. Det betyr at vi fokuserer på å skape resultater gjennom prosess og samhandling. Vår erfaring er at langt flere utfordringer blir løst gjennom dialog enn ved å stille absolutte krav. BAMA har hele verden som handelsfelt. I forhold til samfunnsansvar betyr dette at vi trenger å rette vår oppmerksomhet særlig mot to områder: Etisk handel og miljø. Ut fra dette klare fokuset arbeider vi med prosjekter og tiltak som er så målrettede og konkrete som mulig. Dette ga oppløftende resultater også i 2010. Initiativ for Etisk Handel. Siden 2002 har BAMA vært medlem av Initiativ for Etisk Handel (IEH), et norsk ressurssenter og en pådriver for etisk handel. IEH ble etablert i 2000 etter initiativ fra Kirkens Nødhjelp. Medlemskapet setter klare krav til oss i forhold til kontinuerlig forbedring, og vi må årlig rapportere om arbeidet og fremdriften. Rapporten for 2010 viste at fremdriften av våre prosjekter er i tråd med de fastlagte målsetningene for året. BAMA har valgt å gå lengre enn å oppfylle grunnleggende ILO-standarder og Global GAP (en felles europeisk standard for landbruksproduksjon). Samtidig tar vi en aktiv rolle for å hjelpe leveran dører å med å oppfylle disse kravene. Erfaringer viser at dette arbeidet ikke ensidig kan overlates til leverandøren. Møt vår CSR-direktør Magne Svartbekk er CSR-direktør i BAMA. Han har det overordnede ansvaret for oppfølging av prosjekter lokalt og gir råd til leverandører i spørsmål knyttet til miljø og arbeidstakerforhold. Målet er å få lokale parter til å samarbeide om å løse utfordringene på egen hånd gjennom dialog og forhandlinger. Det er dette som gir reelle og bærekraftige løsninger. I 1905 importerte BAMA 57 tonn bananer til Norge. I dag ligger volumet i underkant av 50 tusen tonn. Bananer er Norges mest spiste frukt. Vårt mål er å være ledende i Europa innen vår bransje når det gjelder samfunnsansvar. Det gjør vi gjennom å integrere sosiale og miljømessige vurderinger i alle forretningsmessige forhold og bidra med tiltak som går ut over det lovpålagte. Vi prioriterer leverandører som tar miljø og sosiale forhold på alvor og som gjennom samarbeid vil bidra til forbedringer og bærekraftige lokalsamfunn. Vi fører et kommuniserbart miljøregnskap med konkrete forbedringsmål for hele verdikjeden og kommuniserer hele vårt arbeid med samfunnsansvar på en transparent måte. BAMA handler fra alle verdensdeler, og Svartbekk har alle kontinenter som arbeidsfelt. Han konsenterer mye av sitt arbeid i Latin-Amerika. Det skyldes også hans omfattende erfaring fra tidligere arbeid i denne delen av verden. Svartbekk har bodd i regionen siden 1996 og har i denne perioden arbeidet for ILO, FNs spesialorgan for arbeidslivsspørsmål. Han har et stort kontaktnett som omfatter både myndigheter, arbeidsgivere, bedrifter og fagbevegelsen. Magne Svartbekk er bosatt i Chile. Magne Svartbekk BAMA har en aktiv rolle for å bidra til at våre leverandører oppfyller våre etiske retningslinjer for innkjøp. Mer etisk handel gjennom sosial dialog BAMA har ikke egen produksjonsvirksomhet, men handler produkter fra rundt 150 leverandører i 80 land verden over. Vi har trolig større internasjonal kontaktflate enn noen annen norsk bedrift. Etisk handel er et område der løsninger ofte må forene delvis motstridende interesser og kulturforskjeller. Mange av landene vi handler med er utviklingsland der arbeidsforholdene i utgangspunktet ikke er på nivå med det vi finner i industrialiserte land. Samtidig betyr vår import svært mye for mange lokale bønder i disse landene, og vår aktivitet bidrar både til arbeidsplasser, samfunnsbygging, samfunnsutvikling og økonomisk vekst. Helhetlig og målrettet miljøarbeid Konsernet kan se tilbake på en en positiv utvikling på miljøsiden også i 2010. Året viser igjen at en helhetlig strategi og dedikerte handlingplaner er nøkkelen til framgang. BAMAs utfordring på miljøområdet er i stor grad knyttet til tra nsport. Det ligger i vår virksomhets natur at varer må fraktes over til dels store avstander. Å redusere de negative miljøeffektene av dette er derfor en oppgave som krever konstant fokus. Klimaregnskap. Siden 2009 har BAMA utarbeidet klimaregnskap basert på den internasjonale standarden Greenhouse Gas Protocol Initiative (GHG-protokollen). Regnskapet for 2010 viser en reduksjon av Utvikling av optimale emballasjeløsninger som beskytter produktet, har en positiv miljøeffekt ved at svinn reduseres. 26 BAMA årsrapport 2010 BAMA årsrapport 2010 27
Page 1 and 2: Design: Creuna, produksjon: Konsis
Page 3 and 4: BAMA er den ledende aktøren i Norg
Page 5 and 6: Å bringe Vi leverer 480.000 tonn f
Page 7 and 8: LITEN BRIKKE HEVER PRODUKTKVALITETE
Page 9 and 10: vanskelige for mange produsenter. D
Page 11 and 12: storkjøkken Markedet for frukt og
Page 13: servicehandel Markedet som betjenes
Page 17 and 18: amas kul tur Siden 2009 har BAMA jo
Page 19 and 20: styrets årsberetning regnskap nye
Page 21 and 22: egnskap kontantstrømoppstilling no
Page 23 and 24: noter noter Følgende selskaper inn
Page 25 and 26: noter noter Morselskapet Forsikret
Page 27 and 28: noter noter Kortsiktige plasseringe
Page 29 and 30: noter bankforbindelse. Videre har d

BAMA Årsrapport 2010

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?