BAMA Årsrapport 2010
BAMA Årsrapport 2010
BAMA Årsrapport 2010
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>BAMA</strong> spiller på lag med viktige trender:<br />
sunn livsstil og sunn mat. Å endre vaner er<br />
en viktig del av jobben vår.<br />
Norge hatt en gjennomsnittlig vekst på ca 14 prosent. Vi ser også<br />
at kategorien frukt og grønt faktisk vokser i forhold til andre<br />
kategorier innen dagligvarehandelen i Norge. Ytterligere motivasjon<br />
får vi når vi leser rapporten “Totaloversikten” fra Opplysningskontoret<br />
for Frukt og Grønt (OFG), oppdatert for <strong>2010</strong>. Den forteller<br />
oss at det brede lag av den norske befolkning har et fokus på å<br />
spise sunt. Litt for mange har imidlertid problemer med å planlegge<br />
sine innkjøp slik at dette ønsket blir omsatt i praktisk<br />
handling. Rapporten forteller også at kvalitet er en klart sterkere<br />
driver enn lav pris når forbrukeren gjør sine valg.<br />
Kvalitet betyr<br />
mer enn pris når<br />
forbrukeren gjør<br />
sine valg.<br />
Framsynthet og<br />
gode idéer har vært<br />
vårt fundament i<br />
125 år. Det skal det<br />
fortsatt være.<br />
En tydelig visjon ligger til grunn for alt vi foretar oss i <strong>BAMA</strong>: Vi<br />
gjør Norge ferskere og sunnere. Måten vi skal bidra på er selvfølgelig<br />
å få nordmenn til å spise mer frukt og grønt. Utviklingen de siste<br />
par årene har gitt oss noen ekstra utfordringer. I 2009 gikk det<br />
samlede forbruket av frukt og grønt tilbake for første gang på 30<br />
år. I <strong>2010</strong> flatet forbruket ut, og ligger omtrent på nivå med året<br />
før. Vi ser den samme trenden i resten av Europa, og finanskrisen<br />
må ta en stor del av skylden. Særlig ser det ut til at frukt velges<br />
bort i ned gangstider. På toppen av den økonomiske nedgangen<br />
inntraff den store E.coli-skandalen i Tyskland i mai 2011, med enda<br />
større og negative konse kvenser for forbruket over hele Europa.<br />
Vekstdriver for hele bransjen<br />
Dette gir oss i <strong>BAMA</strong> ekstra energi til å stå på videre. Og vi har<br />
ikke bare ambisjoner på egne vegne. Som en stor aktør har vi et<br />
klart mål om å være en vekstdriver for hele bransjen. I 2011 vil vi<br />
bruke mer ressurser enn noen gang på markedsføring og kunnskapsbygging<br />
ut mot publikum slik at sunne intensjoner blir til<br />
sunne vaner. Samtidig vil vi intensivere arbeidet med produktutvikling<br />
slik at forbrukeren får et stadig ferskere, sunnere og<br />
mer fristende tilbud i frukt- og grøntdisken. Framsynthet og gode<br />
idéer har vært vårt funda ment i 125 år. Det skal det fortsatt være.<br />
Rune Flaen<br />
Adm. direktør<br />
Forbruksutvikling Europa over 5 år<br />
Folk ønsker å spise sunt<br />
Til tross for disse tilbakeslagene har <strong>BAMA</strong> klokkertro på at frukt og<br />
grønt er en kategori for fremtiden. Sunn livsstil og sunn mat ligger<br />
høyt på de fleste trendbarometre. Samtidig står disse verdiene<br />
sentralt i myndighetenes helsepolitiske arbeid. Vi ser også at<br />
Norge, til tross for nedgangen de siste årene, er blant landene<br />
med mest positiv utvikling i et litt lengre perspektiv. Mens forbruksnedgangen<br />
har vært stor i hele Europa de siste 5 årene, har<br />
4 <strong>BAMA</strong> årsrapport <strong>2010</strong><br />
<strong>BAMA</strong> årsrapport <strong>2010</strong> 5