faculdade de educação teológica, saúde e comunicação

é demasiado grande para resistirem, e dois ou três pedaços de torta são acrescentados ao
estômago já sobrecarregado. O que assim faz nunca se educou em exercer renúncia. A vítima do apetite está tão apegada a
sua maneira de ser, que não pode ver o dano que está causando a si própria. Carta 17, 1895.
FACULDADE DE EDUCAÇÃO TEOLÓGICA, SAÚDE E COMUNICAÇÃO
10. Aula # - Condimentos, etc.
• Condimentos, etc.
Números 11:4 E o vulgo, que estava no meio deles, veio a ter grande desejo; pelo que os
filhos de Israel tornaram a chorar e disseram: Quem nos dará carne a comer?
5 Lembramo-nos dos peixes que, no Egito, comíamos de graça; e dos pepinos, e dos melões,
e dos porros, e das cebolas, e dos alhos. – Aqui está exemplificado o mau costume no tempero
• Temperos e Condimentos
Os condimentos, tão freqüentemente usados pelos mundanos, são prejudiciais à digestão. Carta
142, 1900. Ex: pimenta, vinagre, sazón, tabletes knnor de tempero e suas variedades.
Sob a denominação de estimulantes e narcóticos se acha classificada grande variedade de artigos
que, conquanto usados como comida ou bebida, irritam o estômago, envenenam o sangue e
estimulam os nervos. Seu uso é um positivo mal. Muitos procuram a emoção dos estimulantes
porque, no momento, são aprazíveis os resultados. Há sempre, porém, uma reação. O uso de
estimulantes não naturais tende sempre ao excesso, sendo agente ativo em promover a
degeneração e a ruína.
Nesta época de pressa, quanto menos estimulante for a comida, melhor. Os condimentos são
prejudiciais em sua natureza. A mostarda, a pimenta, as especiarias, os picles, e coisas
semelhantes, irritam o estômago e tornam o sangue febril e impuro. O estado de inflamação do
estômago do bêbado é muitas vezes pintado para ilustrar os efeitos das bebidas alcoólicas.
Condição semelhante de inflamação é produzida pelo uso de condimentos irritantes. Dentro em
pouco a comida comum não satisfaz o apetite. O organismo sente necessidade, forte desejo de
alguma coisa mais estimulante. A Ciência do Bom Viver, pág. 325.
Condimentos e especiarias usados no preparo do alimento que vai para a mesa, ajuda a digestão
tanto como o chá, o café e a bebida supostamente auxiliam o trabalhador a executar sua tarefa.
Desaparecendo os efeitos imediatos, a produtividade das pessoas cai abaixo do normal na mesma
proporção que subiu acima do normal, nível quando estimuladas por essas substâncias. O
organismo é enfraquecido. O sangue é contaminado, e a inflamação o seguro resultado.
Testemunho Inédito, pág. 6. CRA Pág. 339
• Os Temperos Irritam o Estômago e Causam Desejos Doentios
Nossas mesas só devem apresentar a comida mais saudável, livre de toda substância irritante. O
forte desejo de tomar bebida alcoólica é estimulado pelo preparo de alimentos condimentados e
com especiarias. Estes produzem um estado febril no organismo, e a bebida parece ser solicitada
para acalmar a irritação. Em minhas repetidas viagens pelo continente, não freqüento
restaurantes, carros-restaurantes ou hotéis, pela simples razão de que eu não posso comer o que
ali é proporcionado. Os pratos são altamente temperados com sal e pimenta, ocasionando sede
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