faculdade de educação teológica, saúde e comunicação

instrução bíblica. Ensinem às pessoas a preservarem a saúde e aumentarem o vigor, evitando a
imensa quantidade de receitas culinárias que têm enchido o mundo de inválidos crônicos. Por
preceito e exemplo, esclareçam que o alimento que Deus deu a Adão em seu estado isento de
pecado, é o melhor para o uso do homem, ao buscar ele reaver esse estado de pureza.
Os que ensinam os princípios da reforma de saúde devem entender de doenças e suas causas,
compreendendo que cada ação do agente humano deve estar em perfeita harmonia com as leis da
vida. A luz que Deus proporcionou sobre a reforma de saúde é para nossa salvação e a salvação
do mundo. Os homens e as mulheres devem ser informados acerca da habitação humana,
preparada por nosso Criador como Seu lugar de morada, e sobre o qual deseja Ele que sejamos
mordomos fiéis. "Porque vós sois o templo do Deus vivente, como Deus disse: Neles habitarei e
entre eles andarei; e Eu serei o seu Deus, e eles serão o Meu povo." II Cor. 6:16.
Erguei os princípios da reforma de saúde, e deixai que o Senhor dirija os sinceros de coração.
Apresentai os princípios da temperança em sua mais atraente forma. Disseminai os livros que dão
instrução acerca do viver saudável. CRA Pág. 461
• Folhetos Sobre a Reforma de Saúde
Devem-se fazer esforços mais fervorosos para esclarecer o povo acerca do grande tema da
reforma de saúde. Folhetos de quatro, oito, doze, dezesseis e mais páginas, contendo artigos
concisos, bem escritos, sobre esta grande questão, devem ser espalhados quais folhas de outono.
Review and Herald, 4 de novembro de 1875. CRA Pág. 462
Tratar Prudentemente a Questão da Alimentação Cárnea
• Escolas de Culinária - Obra Importante
Onde quer que a obra médico-missionária seja levada a efeito em nossas cidades grandes, escolas
de culinária devem ser conduzidas, e onde quer que esteja em processo uma forte campanha
educacional missionária, deve estabelecer-se alguma espécie de restaurante vegetariano, que dê
uma ilustração prática da devida seleção de alimentos e seu preparo saudável. testemunhos, vol.
7, pág. 55.
Escolas culinárias devem ser conduzidas. Devemos ensinar o povo a preparar alimento
saudável. É preciso mostrar-lhes a necessidade de abandonar os alimentos nocivos. Mas nunca
deveríamos defender um regime que nos faça padecer fome. É possível ter um regime saudável e
nutritivo, sem o emprego de café, chá e carne. A obra de ensinar o povo a preparar um sistema
alimentar que seja ao mesmo tempo saudável e apetecível, é da maior importância. testemunhos,
vol. 9, pág. 112.
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