produção estratégica de alimentos para a pecuária familiar

PRODUÇÃO . . . ESTRATÉGICA . . . . . . DE . . ALIMENTOS . . . . . PARA . . . A PECUÁRIA . . . . . FAMILIAR . . . . NO . . SEMIÁRIDO . . . . . . . . .
o produtor precisaria produzir ou comprar cerca de 16 toneladas
de alimentos concentrados, a um custo de aproximadamente R$
11.200,00 (R$ 0,70/kg), para garantir uma alimentação equilibrada
para suas vacas nos seis meses de seca.
O plantio e manejo adequado de forrageiras como a palma,
o capim-elefante, o sorgo, a mandioca, os capins buff el e urocloa,
a cana, a leucena e outras leguminosas, associados a práticas de
ensilagem, fenação e utilização de resíduos da agroindústria,
representam uma sólida base para a implantação de sistemas de
produção pecuários para agricultores familiares no semiárido.
Para aqueles que são contrários ao cultivo de espécies
forrageiras exóticas ou introduzidas no semiárido, torna-se
importante lembrar que a alta produção obtida com o manejo
dessas espécies é capaz de permitir uma menor utilização dos
pastos nativos, que normalmente são super pastejados, com áreas
inclusive em processo de desertifi cação.
“Enquanto são necessários em média 10 a 15 hectares de
vegetação de caatinga para manter um bovino adulto por ano, em
apenas um hectare bem manejado e irrigado de capim-elefante
ou palma forrageira, o produtor pode garantir a produção de
forragem para alimentar 20 vacas durante seis meses de seca”.
Deve fi car claro ao criador que quanto melhor a forragem
oferecida aos animais na forma verde, fenada ou ensilada, menor
a quantidade de concentrados necessária para se atingir um
determinado nível de produção. O produtor também não pode
esquecer que mesmo utilizando volumosos de boa qualidade,
para vacas ou cabras de alta produção de leite, a utilização de
concentrados é indispensável.
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