produção estratégica de alimentos para a pecuária familiar

. . . . . . . . VI . CIRCUITO . . . . . DE . TECNOLOGIAS . . . . . . . ADAPTADAS . . . . . PARA . . . A . AGRICULTURA . . . . . . FAMILIAR . . . .
os rebanhos no semiárido. Um número restrito de espécies tem
sido cultivado na região, sendo as mais conhecidas as cultivares
gigante e redonda e uma cultivar miúda ou doce.
Palma forrageira alta produtividade e valor nutritivo
As palmas são alimentos com alta concentração de
energia e boa digestibilidade, ricos em minerais, com excelente
palatabilidade, ótimo potencial de produção por área e
principalmente, disponíveis nos períodos mais críticos de oferta
de alimentos.
Considerando dados de produção de MS de milho, sorgo e
palma forrageira em Pernambuco, Ferreira (2005) aponta que essa
cactácea produz mais energia por unidade de área que essas duas
gramíneas, com 6,43 t NDT/ha/ano e, respectivamente, 4,32 e
5,16 para o milho e sorgo. Segundo esse autor, a palma apresenta
coefi cientes de digestibilidade in vitro na MS da ordem de 74,4;
75,0 e 77,4%, para as cultivares redonda, gigante e miúda e teores
de NDT de 61,1 a 65,9%.
A palma representa assim, mais uma planta forrageira
adaptada ao semiárido nordestino com altas concentrações
de energia e elevados rendimentos, que deve ser utilizada
nas rações de vacas e cabras de leite, visando substituir
concentrados como o milho.
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