produção estratégica de alimentos para a pecuária familiar

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PRODUÇÃO . . . ESTRATÉGICA . . . . . . DE . . ALIMENTOS . . . . . PARA . . . A PECUÁRIA . . . . . FAMILIAR . . . . NO . . SEMIÁRIDO . . . . . . . . . O método de retirada dos espinhos fica condicionado à realidade do produtor, desaconselhando-se a forma tradicional, onde a queima dos espinhos é feita diretamente sobre as touceiras da planta viva utilizando fogueira. O criador deve priorizar os métodos de retirada dos espinhos que causem menor impacto ambiental e tenham baixo custo de produção. Além disso, deve adotar um manejo conservacionista, que garanta a sustentabilidade dos bancos naturais dessas cactáceas, acrescido, inclusive da implantação de áreas cultivadas. Após a queima dos espinhos, a cactácea é triturada em máquina forrageira ou picada, podendo então ser fornecida aos animais. Como essas cactáceas contêm muita água, é recomendável fornecê-las associadas a outros alimentos ricos em fi bra e proteína como feno, silagem e concentrados. Antes de fornecer aos animais, todos os alimentos devem ser misturados (como exemplo, cacto + feno ou silagem + concentrado) e bem homogeneizados. Visando um melhor aproveitamento das cactáceas xiquexique e mandacaru no arraçoamento dos ruminantes, Silva et al. (2007; 2008) desenvolveram pesquisas para avaliar o desempenho de garrotas e vacas da raça Pardo-Suíça, ovinos Morada Nova e cabras Saanen, com diferentes combinações das referidas cactáceas, associadas a outros alimentos. Os resultados obtidos são apresentados na Tabela 5. 39
. . . . . . . . VI . CIRCUITO . . . . . DE . TECNOLOGIAS . . . . . . . ADAPTADAS . . . . . PARA . . . A . AGRICULTURA . . . . . . FAMILIAR . . . . 40 Experimentos de desempenho de ruminantes alimentados com cactáceas nativas Um ponto que merece destaque nesses resultados é a possibilidade do produtor ter em determinadas áreas da caatinga potiguar, espécies forrageiras tolerantes aos períodos de seca prolongada, participando com 75% da dieta de garrotas, 50% da dieta de vacas leiteiras, 100% da dieta de ovinos e 83% da dieta de cabras leiteiras, contribuindo para uma menor dependência do mercado de concentrados comerciais. Além de reserva estratégica de água e forragem para os ruminantes, as cactáceas xiquexique e mandacaru têm outros usos, entre os quais, plantios como cercas vivas e repovoamento de áreas degradadas, que contribuem para minimizar a degradação da caatinga.
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