VOLUME 19, NÚMERO 4 • OUTUBRO, NOVEMBRO ... - SBNPE

O detalhamento dos componentes das soluções utilizadas
apresenta-se nas Figuras 2 e 3.
Para comparação das imagens, foi utilizado o padrão de
tamanho das formações lipídicas e a tendência à homogenei-
Solução de aminoácidos pediátricos
Concentração 10%
Nitrogênio (g/l) 14,43
Aminoáciods (g/l)
L-Isoleucina 6,4
L-Leucina 10,75
L-Lisina acetato 7,09
L-Metionina 4,62
L-Fenilalanina 4,57
L-Treonina 5,15
L-Triptofano 1,83
L-Valina 7,09
L-Histidina 4,14
L-Alanina 7,16
L-Arginina 6,4
L-Cisteína HCl 0,38
Glicina 4,14
L-Prolina 16,19
L-Serina 9,03
Ácido L-Glutâmico -
Ácido L-Aspártico -
L-Asparagina -
N-Acetil L-Tirosina 5,49
L-Ornitina.HCl -
Taurina -
Figura 2 - Quadro da composição da solução de aminoácidos 10%
pediátricos
Composição da emulsão lipídica
Concentração 20%
Óleo de soja(g/100 ml) 10,0
Triglicerídio de Cadeia Média (g/100 ml) 10,0
Fosfatídeo de ovo (g/100 ml) 1,2
Glicerol (g/100 ml) 2,5
Quilocalorias/100 ml 190,8
Osmolaridade(mOsm/l) 380
Figura 3 - Quadro da composição da emulsão lipídica 20%
Figura 4 - Imagens geradas a partir da solução controle, técnica da uranila c/ gota adicional
Rev Bras Nutr Clin 2004; 19(4):189-195
dade e dispersão das formas lipídicas, sendo que a formação
de aglomerados identifica tendência a coalescência. O
National Advisory Group on Standards and Pratice
Guidelines for Parenteral Nutrition (1998) adverte que, na
fase de coalescência, pequenas gotas de lipídios se unem formando
grumos que podem ter tamanhos variados.
A tela nº1 (tela controle) foi confeccionada utilizandose
duas gotas da emulsão de lipídios a 20%, diluídas em dez
gotas de solução salina 0,85% e acrescida de seis gotas de
solução aquosa de uranila 2%. Uma gota dessa solução foi
aplicada na tela nº1 e o excesso de solução foi seco com
papel filtro. Aplicou-se então uma gota adicional de solução
aquosa de uranila 2% sobre a tela e foi deixada por um minuto,
protegida da luz; logo após, secou-se o excesso da uranila
com papel filtro. Para registro dos resultados, foi gerada a
Figura 4.
A segunda tela foi preparada usando-se a solução padrão
1, imediatamente, após o preparo desta solução. Para a montagem
da tela nº2, foi preparada uma solução contendo 2
gotas da solução de nutrição parenteral, seguindo a mesma
técnica anterior. Para o registro desta tela, foram geradas imagens,
no tempo de vinte e quatro horas (Figura 5) e imagem
no tempo quarenta e oito horas (Figura 6) após o preparo da
tela.
A tela n°3 foi preparada utilizando-se duas gotas da solução
de nutrição parenteral padrão 1, que estava sob refrigeração
(8°C) por vinte e quatro horas, utilizando a técnica de
uranila 2%, mas sem gota adicional da mesma. O registro da
tela foi feito através de imagem (Figura 7).
A tela nº4 foi montada adicionando-se duas gotas de
solução de nutrição parenteral padrão 1, que estava sob refrigeração
(8ºC) por vinte e quatro horas, em dez gotas de solução
salina 0,85%. Desta solução, foi retirada uma gota que foi
aplicada na tela; o excesso de solução foi retirado com papel
filtro. Logo em seguida, foi colocada sobre a tela uma gota de
solução de ácido fosfotungístico (PTA) a 2%, foi deixada por
um minuto, protegida da luz e o excesso de PTA foi novamente
retirado. Para registro da tela foi realizada imagem(Figura
8).
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