CAPÍTULO II - Escola de Química / UFRJ

Disciplina - Engenharia do Meio Ambiente/ EQ/ UFRJ
Prof. Denize Dias de Carvalho
• Caso não haja rigoroso controle do processo, poderão surgir impactos ambientais, com
emanação de odores e produção de chorume
• Exige boa coleta seletiva e análise da matéria-prima antes do início do processo
• Necessita de espaço
Microbiologia do processo
A compostagem é uma bio-oxidação da matéria orgânica conduzida por uma variedade de
microrganismos. A diversidade, sobretudo de bactérias, fungos e actinomicetos favorece uma boa
compostagem.
- Bactérias: sempre presentes no processo, predominantes na fase de degradação dos
compostos biodegradáveis, desenvolvem-se rapidamente no início do processo, liberam
energia na forma de calor, necessitam de umidade e são ativas numa larga faixa de pH.
- Fungos – dominantes quando existe uma alta relação C/N no meio (materiais celulosicos),
suportam baixos teores de umidade e larga faixa de variação de pH (2-9)
- Actnomicetos – atacam as substâncias não degradadas por bactérias e fungos (baixa
relação C/N), desenvolvem-se sobretudo na fase final da maturação.
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Para um bom rendimento nas diferentes etapas da compostagem e para a obtenção de um composto
aceitável, o processo, deve ser feito em uma sequência de 4 fases:
- tratamento preliminar dos resíduos sólidos, com triagem e seleção de materiais aproveitáveis;
- fermentação propriamente dita;
- tratamento secundário do produto fermentado;
- armazenamento e fermentação lenta do composto obtido.
1) Tratamento preliminar do resíduos sólidos:
Na entrada de uma usina de compostagem, os caminhões contendo os resíduos sólidos são pesados e,
a seguir, vazam a carga nas fossas de recepção.
Das fossas de recepção, o resíduo é transportado fresco através de correias transportadoras para o
tratamento primário que consiste de:
- crivagem para eliminação de elementos de maior dimensão, que prejudicam os processos
posteriores;
- trituração e homogeneização, para facilitar a fermentação;
- triagem e seleção mecânica ou manual de elementos aproveitáveis.
Os crivos geralmente são peneiras vibratórias, que deixam passar o material pequeno, geralmente
decomponível por fermentação .
A trituração é conseguida, com o emprego de moinhos de martelo, que tem como objetivo obter uma
granulometria uniforme para a massa do resíduo, que será enviada à fermentação.
A seleção mecânica á realizada por separadores eletromagnéticos, que separam as latas e chapas
ferrosas, e por flotadores, que recuperam os papéis e outros materiais celulósicos.
Na seleção manual são empregadas correias transportadoras planas (esteiras rolantes), de onde são
retirados materiais não fermentáveis e aproveitáveis, como vidros, latas, peças de alumínio, zinco,
chumbo, níquel e cobre, plástico, trapos, etc.
O material separado é encaminhado para prensagem e ensacamento e, quando possível, posterior
comercialização.
2) Fermentação:
2.1) Fermentação clássica/natural ou fermentação em leiras com reviramento:
Processo muito utilizado, no qual o resíduo fresco triturado e selecionado é disposto em áreas
preferivelmente pavimentadas, em montes/pilhas ou em leiras. Em regiões frias ou úmidas, é
conveniente que o local de disposição das leiras seja coberto.
A temperatura de fermentação é regulada pela quantidade de oxigênio nas leiras, que, por sua vez, é
adicionado simplesmente pelo reviramento das leiras.
As experiências realizadas na UFV indicam que um ciclo de reviramento satisfatório deve ser feito a
cada três dias, na fase de degradação ativa e na fase de maturação as leiras não devem ser reviradas.